適合老年人的補品 老年人要補什麼營養

人步入老齡階段之後，其身體的各個技能就會慢慢下降，比如消化能力、新陳代謝、身體免疫力等，所以老人在日常飲食更需要營養的補充。那麼，適合老年人的補品有哪些呢?可以從日常哪些食物去獲取呢?

　適合老年人的補品

1、蔬菜水果

蔬菜水果對老人來說可以提高豐富的維生素、礦物質、纖維素這三大營養物質。維生素可以促進機體其它營養的吸收，比如鈣質;礦物質可以促進機體新陳代謝和血液循環;纖維素可以防止老人便祕。

　2、高蛋白質的食物

蛋白質是人體每日必需的營養物質，對老年人來說，蛋白質的需求更高了，因爲老人機體內蛋白質合成能力降低，所以需要日常額外補充足夠的蛋白質，最佳的方式是通過飲食，吃一些高蛋白質食物，比如牛奶、魚、蝦、雞蛋、豆類等。

　3、富含鐵的食物

人是到了老年之後，貧血的機率就更高了，因爲機體內血紅細胞的合成效率太低，不能及時爲全身的各個器官提供足夠的養分，從而出現貧血等症狀。貧血的老年人身體虛弱，記憶力以及抵抗力各個方面大大降低。補鐵可以通過鐵劑以及富含鐵質的食物，推薦豬肝、牛肉、菠菜等等。

　4、五穀雜糧

日常絕對不能少了五穀雜糧的攝入，尤其是老人，配合精糧食一起吃，有助於老人健康，防治高血糖、高血脂等疾病的發作。五穀雜糧中富含的B族維生素、維生素E等對老人極其有益。

老人吃五穀雜糧最好的做法是熬粥，比如臘八粥、小米粥、荷葉粥等。