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肉類的精選科普

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  • 羊肉的營養價值 吃羊肉的5大好處

    羊肉的營養價值 吃羊肉的5大好處

    導語:羊是純食草動物,所以羊肉較牛肉的肉質要細嫩,容易消化,較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少,因此是冬季防寒溫補的食物之一。羊肉的營養價值十分豐富,配合一些食物更是有食療效果。那麼,你知道食用羊肉對身體都有哪些益處嗎?...

  • 雞的營養價值及功效 如何挑選雞肉

    導語:雞是生活中最常見的家禽,它的肉質細嫩,含脂肪少,不論是炸、炒、燉、煮都非常好吃。雞肉一直是中國家庭餐桌上的常客,很多朋友都很喜歡吃雞肉,但是在對於怎麼選購新鮮雞肉上犯了難。今天,本站就教大家如何挑選雞肉;並向...

  • 雞肉的營養價值 雞肉怎麼做好吃

    導語:雞肉是我們生活中常吃的一種肉類食物,雞的脂肪少,容易消化,有益五臟、健脾胃。中醫認爲雞肉具有溫中益氣、補精填髓、補虛損的功效,可用於脾胃氣虛、陽虛引起的乏力、胃脘隱痛、浮腫、產後乳少、虛弱頭暈的調補等症...

  • 真相:肉類不宜反覆解凍 細菌飆升15倍

    真相:肉類不宜反覆解凍 細菌飆升15倍

    導語:本站綜合訊現代生活我們有了冰箱再也不有擔心蔬菜肉類腐爛了,工作繁忙利用一兩天把肉類丟進冰箱,這樣的習慣太常見了。肉類放置幾天然後反覆解凍吃個好幾天,這樣的做法有不少人有。但是啊,近日網上流傳一種說法,就是肉...

  • 肉類食物最難洗乾淨!用點這個,髒東西都出來了!

    肉類食物最難洗乾淨!用點這個,髒東西都出來了!

    -清洗海鮮-海鮮好吃,但不好洗,尤其螃蟹跟貝殼類食物。但單純地泡在水裏,並不能洗淨它們體內的污物。正確的料理方法,可以先用鹽水洗刷一下螃蟹的外殼,之後再將螃蟹放入淡鹽水中浸泡,讓它吐掉胃內的髒物;再多次換水,才能確保幹...

  • 高蛋白肉類有哪些食物 有哪些高蛋白肉類

    高蛋白肉類有哪些食物 有哪些高蛋白肉類

    高蛋白肉類食物包括各種牲畜,如豬、狗、牛、羊、雞、鴨、鵝等動物的肉。含有人體所需的氨基酸,屬於動物蛋白,營養價值高於植物蛋白。高蛋白是指食物的蛋白質含量高,蛋白質大約佔人體重量的16.3%,如果超出就被稱爲高蛋白。...

  • 甲魚湯的營養價值 甲魚湯的做法推薦

    導語:說到甲魚,大家都並不陌生,它就是我們常說的王八。甲魚是我國傳統的上等中藥材,具有極高的藥用價值,是滋陰補腎的佳品。生活中,不少朋友都會食用甲魚,其做法頗多,但大多數的朋友都是以清燉、煮湯爲主。今天,本站小編就爲大...

  • 牛鞭的營養價值及功效與作用 牛鞭的做法大全

    導語:牛鞭又叫牛衝,是雄牛的外生殖器,在很多人的印象中牛鞭就是漢子壯陽補精的食材,因此不然,它還有很多作用與功效。很多人感覺牛鞭難以下嚥,但其實牛鞭的口感並沒有這麼糟,那麼,牛鞭怎麼做好吃呢?今天,本站小編就爲大家整理...

  • 立冬吃什麼肉類 2018立冬有7種肉吃了對身體有好處

    立冬吃什麼肉類 2018立冬有7種肉吃了對身體有好處

    導語:立冬吃什麼肉類好?立冬之後,我國各地啓動入冬模式,而隨着冬季的到來,我們要多多給身體補充足夠的能量,不然在寒冷的冬季裏,我們體質會變得虛弱,容易生病。其中,吃肉是補充能量的一大方法。小編建議2018立冬有7種肉吃了對...

  • 食用甲魚有什麼營養價值 甲魚的家常做法有哪些

    導語:衆所周知,甲魚是大補食物,生活中很多病人或是需要補身的朋友都會食用甲魚,而它無論蒸煮、清燉,還是燒滷、煎炸,都風味香濃,營養豐富。很多朋友都吃過甲魚,但是一說到對甲魚的瞭解想必大多數人都說不上來。今天,本站小編...

  • 冬至吃什麼 冬至補腎8大“法寶”肉類食物

    冬至吃什麼 冬至補腎8大“法寶”肉類食物

    導語:古人認爲自冬至起,白晝一天比一天長,陽氣回升,天地陽氣開始興做漸強。現代研究以爲,腎氣與人體免疫功用有着親近的聯繫。冬至養腎不僅能增強人體抵擋冰冷的才幹,而且還可進步人體免疫力和抗病力,延緩變老。冬至腎臟機能...

  • 2016年貼秋膘吃什麼 推薦五款經典肉類美食

    導語:在我國老百姓的風俗中,立秋有貼秋膘的說法。以前舊時侯人們對健康的評判,往往只以胖瘦做標準。瘦了當然需要補,補的辦法就是貼秋膘,吃味厚的美食佳餚,當然首選吃肉,以肉貼膘。那麼,2016年貼秋膘吃什麼比較好呢?下面,本站...

  • 牛肉的營養價值成分分析 牛肉怎麼做好吃

    牛肉的營養價值成分分析 牛肉怎麼做好吃

    導語:牛肉是很多人都愛吃的食品,其蛋白質含量高,而脂肪含量低,因此怕吃肉發胖的人不妨選擇食用牛肉。牛肉味道鮮美,享有肉中驕子的美稱,日常生活中我們經常食用。但是牛肉怎麼做好吃是很多人都想知道的問題。今天,本站就教你...

  • 斑鳩的藥用價值介紹 孕婦能吃斑鳩嗎

    導語:斑鳩體型似鴿,大小及羽毛色形因種類而異。在我國,分佈較廣的有棕背斑鳩,亦稱金背斑鳩或山斑鳩。背羽爲淡褐色,而羽緣微帶棕色。兩脅、腋羽及尾下復羽均爲灰藍色,棲息於平原和山地的林間。斑鳩肉質細嫩,滋味鮮美,適量食用...

  • 泰迪可以吃蝦嗎 泰迪能吃什麼肉類

    泰迪可以吃蝦嗎 泰迪能吃什麼肉類

    泰迪是可以吃蝦的,但是建議只能食用少量,因爲蝦肉屬於比較容易引起過敏的一種肉類,而且當泰迪犬出現過敏症狀時,寵物主人還有可能不能及時發現。蝦肉的主要成分爲蛋白質,可以有效補充狗狗體內所需營養物質,平時可以通過餵食...

  • 2020大雪養生吃什麼肉 大寒節氣養生八大肉類推薦

    2020大雪養生吃什麼肉 大寒節氣養生八大肉類推薦

    導語:大雪時節天氣寒冷,要多進補,而進補食材當然是少不了肉食。該時節的進補食物當然要選擇溫性的,其中,羊肉、牛肉、鴨肉等都比較適合冬季進補食用,除此之外,還有很多。那麼,具體2020大雪養生吃什麼肉好呢?一起來看看下面的大...

  • 烏骨雞的營養價值 烏骨雞的做法大全

    導語:烏骨雞也就是我們常說的烏雞,自古以來,一直被認爲是滋補上品。烏骨雞的營養價值極高,它含有豐富的蛋白質,其蛋白質含量比鴨肉、鵝肉多。此外,烏骨雞還含有豐富的黑色素,入藥後能起到使人體內的紅血球和血色素增生的作用...

  • 烏雞湯的營養價值 烏雞湯的做法大全

    導語:衆所周知,烏雞營養價值極高,非常適合滋補身體,一些氣血不足和身體較虛的朋友不妨多吃吃烏雞。而烏雞做法多種多樣,在所有的做法中,當屬燉湯最爲營養。那麼,烏雞湯怎麼煲?烏雞湯怎麼燉好喝呢?下面,本站爲您介紹營養美味的...

  • 古時僧人不沾葷腥的葷最初指的是什麼 古時候僧人不沾葷腥是不是肉類

    古時僧人不沾葷腥的葷最初指的是什麼 古時候僧人不沾葷腥是不是肉類

    導語:我們知道,和尚僧人是不吃葷食的,而一般說到葷,大家自然會想到肉類食物。但實際上,古時候僧人不沾葷腥是不是肉類呢?到底古時僧人不沾葷腥的葷最初指的是什麼?一起來了解。古時僧人不沾葷腥的葷最初指的是什麼古時候僧人...

  • 野鴨的營養價值 野鴨的做法大全

    導語:說到鴨子,大家都很熟悉,但是我們通常見的鴨子都是屬於家鴨。野鴨相對而言比較少見。野鴨主要棲息於河湖蘆葦叢中,分佈較廣,一般在北方繁殖,長江流域或更南地區越冬。野鴨通常比家鴨小,但其肉質嫩味香,是常用的野味原料。...

  • 番鴨的營養價值有哪些 番鴨的做法大全

    導語:番鴨又叫陽新屯鳥,與一般家鴨同屬不同種。番鴨原產斑頭海番鴨於中、南美洲熱帶地區。番鴨肉是一種美味佳餚,適於滋補,是各種美味名菜的主要原料。番鴨肉蛋白質含量比畜肉含量高得多,脂肪含量適中且分佈較均勻,因此多吃...

  • 斑鳩的營養價值及功效 斑鳩的做法大全

    導語:斑鳩也就是山斑鳩,是一種體型較小的鳥類,在我國大多數地區都能看見這種鳥,斑鳩不僅可以用來食用,而且它也是做藥膳比較珍貴的食材。斑鳩肉質鮮美,營養豐富,因此深受不少人的親睞。那麼,斑鳩怎麼做好吃又有營養?下面,本站...

  • 豬蹄的營養價值及功效 美容豬蹄的做法

    豬蹄的營養價值及功效 美容豬蹄的做法

    導語:豬蹄又叫豬腳、豬手,生活中我們經常食用它。在購買時,最好挑選有筋的豬蹄,因爲其不但好吃,而且含有豐富的膠原蛋白,只是價格比無筋的稍微貴一點。大家都知道,豬蹄具有美容的功效,但你知道怎麼做才能保持它的膠原蛋白嗎?...

  • 鵝肉的營養價值及功效與作用 鵝肉不能與什麼同食

    導語:鵝屬家禽之一,它也是我們生活中經常食用的一種肉類。雖然鵝肉營養價值非常豐富,也深受吃貨們的歡迎,可它有食用禁忌,當我們一不小心把它與一些相剋食物同食時,會造成我們的身體不適。那麼,你知道鵝肉不能與什麼同食嗎?...

  • 白毛烏骨雞的營養價值 白毛烏骨雞的做法大全

    導語:白毛烏骨雞是生活中常見的一種家禽,從營養價值上看,白毛烏骨雞的營養遠遠高於普通雞,它富含多種維生素、氨基酸及微量元素,具有保健、美容、防癌等多種功效,特別適合滋補身體食用。那麼,白毛烏骨雞怎麼做好吃又簡單且不...

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