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油炸肉丸子的精選科普

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  • 肉丸子怎麼做 肉丸子的家常做法

    肉丸子怎麼做 肉丸子的家常做法

    豬肉剁成肉末,蔥、姜、蒜切成末。胡蘿蔔洗淨,切成胡蘿蔔碎末。將蔥薑蒜末放入豬肉裏面,再放入適量調料,打入雞蛋2個,再加入麪粉揉成團。麪糰揉成肉丸子,等到油鍋燒熱之後,放進去炸。炸至金黃撈出即可。肉丸子怎麼做用料: 雞...

  • 蒸肉丸子多長時間能熟 蒸肉丸子多長時間能熟啊

    蒸肉丸子多長時間能熟 蒸肉丸子多長時間能熟啊

    一般15到20分鐘左右。在爐具上的選擇,蒸制時間也會不一樣:在燃氣竈上需要30分鐘左右;在電磁爐上需要25分鐘左右;在煤爐上需要39分鐘以上;高壓鍋燃氣竈上需要20分鐘左右。肉丸:泛指以切碎了的肉類爲主而做成的球形食品,通常由...

  • 牛肉丸子湯的做法 牛肉丸子湯怎麼做

    牛肉丸子湯的做法 牛肉丸子湯怎麼做

    牛肉丸子是一種特色傳統小吃,其既可作點心,又可作爲一道筵席湯菜,牛肉丸製作細緻,色澤紅潤,柔脆有彈性,鮮美馨香,口感嫩滑。做成牛肉丸子湯鮮美無比。今天教大家牛肉丸子湯的做法,步驟簡單,喜歡吃的可以試試。牛肉丸子湯怎麼做...

  • 牛肉丸怎麼吃 牛肉丸子湯的做法

    牛肉丸怎麼吃 牛肉丸子湯的做法

    牛肉丸製作細緻,色澤紅潤,柔脆有彈性,鮮美馨香,口感嫩滑。今天教大家做好吃的牛肉丸子湯,在丸子湯中加入了胡蘿蔔作爲配料,不僅風味好,還有着非常高的營養價值,喜歡吃的小夥伴趕緊試試吧!牛肉丸怎麼吃食材:牛肉丸300克、姜2克、...

  • 如何做香炸丸子 丸子的家常做法

    如何做香炸丸子 丸子的家常做法

    豬肥肉切小塊,豬瘦肉切片,混合。用刀把肉打碎,打壓緊實,裝入碗中,加入精鹽、料酒、醬油、雞蛋液、水澱粉,揉捏均勻。戴上塑料手套,抓取適量肉泥,放到虎口位置,擠出肉丸胚子。鍋中熱油至6成油溫,一顆顆的下入肉丸胚子,炸至金黃後...

  • 最喜歡的肉丸做法,孩子搶着吃!不用油炸好吃又健康!

    最喜歡的肉丸做法,孩子搶着吃!不用油炸好吃又健康!

    但是經常吃的話呢,又擔心外面買的丸子含有添加劑,那今天我們不如自己動手來做吧!好吃又營養,最重要是安心健康哦~下面介紹幾款不用油炸的丸子做法。香蔥蒸肉丸/食材/五花肉、小蔥、油、鹽/步驟/1、五花肉適量剁成肉泥,小蔥...

  • 冬瓜肉丸子湯的做法 如何做冬瓜丸子湯

    冬瓜肉丸子湯的做法 如何做冬瓜丸子湯

    冬瓜去皮切片,加鹽醃一下,牛肉剁成牛肉碎,加蔥、姜、蒜末和花生碎混合,加鹽、雞蛋清、生抽、花生油、嫩肉粉抓勻,鍋內加清水燒開,放冬瓜片,大火煮三分鐘,將牛肉肉餡做成丸子,放入鍋中,大火煮三分鐘,加香油,小蔥,出鍋即可。如何做冬...

  • 肉丸子怎麼做 肉丸子炸幾分鐘熟

    肉丸子怎麼做 肉丸子炸幾分鐘熟

    1、將豬肉洗乾淨後去皮,用刀將豬肉剁成肉末。然後把準備好的老薑末和蔥末裝進紗布裏,放進一個乾淨的碗裏,再放入100克的水浸泡成蔥姜水。2、準備一個乾淨的盆子將準備好的豬肉末、雞蛋、料酒,以及適量的鹽全部放進盆裏。...

  • 炸蘿蔔丸子的做法 家常炸蘿蔔丸子做法

    炸蘿蔔丸子的做法 家常炸蘿蔔丸子做法

    白蘿蔔洗淨去皮擦成細絲,放鹽,揉搓並放置一會兒,將蘿蔔絲、蔥花、姜碎、雞蛋、麪粉、十三香混合,成稠麪糊備用。鍋中倒油加熱至六成,用勺子挖出蘿蔔麪糊下鍋,炸至丸子浮起成金黃色即可撈出。家常炸蘿蔔丸子做法主料:白蘿蔔50...

  • 肉丸子的做法 肉丸子怎麼做好吃

    肉丸子的做法 肉丸子怎麼做好吃

    肉丸子湯是很多人都喜歡吃的一種家常菜,肉丸子是用豬肥瘦肉做成,加入了白菜、海米和木耳、香菜等食材,還加入豐富的調味料,口感比較豐富,湯清味美。這道菜步驟簡單,誰都可以學會。肉丸子怎麼做好吃食材:豬肥瘦肉250克、白菜5...

  • 肉丸子湯的做法 肉丸湯的家常做法

    肉丸子湯的做法 肉丸湯的家常做法

    肉丸子湯大家都喝過吧,做肉丸子湯的時候,可以直接下鍋煮,同時,也可以加入一些其他的食材一起煮。今天教大家的就是蠶豆米煮肉丸子湯,在肉丸湯裏面加入了蠶豆,色香味俱全。蠶豆營養健康,喜歡吃的可以嘗試一下。肉丸湯的家常做...

  • 清蒸糯米肉丸子的做法 如何清蒸糯米肉丸子

    清蒸糯米肉丸子的做法 如何清蒸糯米肉丸子

    肉丸子大家都吃過很多了吧,這是一種非常具有人氣的美食。肉丸子蒸着吃風味更好,今天教大家清蒸糯米肉丸子的做法,在肉丸子外面裹上一層糯米,上鍋蒸熟,口感香糯,更加美味!如何清蒸糯米肉丸子食材:糯米60克、肉末300克、姜2克、...

  • 豬肉丸子怎麼蒸 蒸豬肉丸的做法

    豬肉丸子怎麼蒸 蒸豬肉丸的做法

    豬肉是我們最常吃的肉食,炒豬肉想必大家都已經吃的很多了,今天要介紹給大家的是美味的蒸豬肉丸的做法。豬肉丸子用多種配料調製而成,還加入了香芋增加口感,細嫩可口。豬肉丸子怎麼蒸食材:香芋150克、豬肉末200克、香菇3朵...

  • 豬肉丸子湯的做法 家常丸子湯怎麼做

    豬肉丸子湯的做法 家常丸子湯怎麼做

    丸子湯製作方法簡單,而且營養健康,將豬肉剁成餡,然後加入各種調味料做成丸子,口感豐富。豬肉丸子湯營養價值高,加入配料之後,味道更好,喜歡吃丸子湯的小夥伴趕緊學一學。家常丸子湯怎麼做食材:豬肉300克、雞蛋清2個、香菜10克...

  • 肉丸子湯的做法 丸子湯的家常做法

    肉丸子湯的做法 丸子湯的家常做法

    肉丸子想必大家都已經吃過很多了,其實製作肉丸子的食材非常多樣,除了豬肉、牛肉、蝦肉,還可以用扇貝肉,今天教大家一道汆扇貝丸子的做法,湯鮮味美,喜歡吃的人可以試試。肉丸子湯的做法食材:扇貝200克、肥肉75克、珍珠菇50克...

  • 炸丸子飄起來是熟了嗎 炸丸子浮起來是熟了的嗎

    炸丸子飄起來是熟了嗎 炸丸子浮起來是熟了的嗎

    導語:有些朋友非常喜歡吃丸子,有各種餡料的,其做法也是多樣。有些朋友發現在炸丸子的時候,丸子會飄起來,但是不清楚炸丸子飄起來是熟了嗎?炸丸子浮起來是熟了的嗎?對於這個問題,很多小夥伴都很想知道答案,下面趕快來了解下吧。...

  • 炸魚丸的家常做法 炸魚丸怎麼做好吃

    炸魚丸的家常做法 炸魚丸怎麼做好吃

    蔥切末浸泡半小時,取蔥水,姜切末,花椒加水煮三分鐘,關火晾涼,鮁魚挑刺刮肉,將蔥水和花椒水放肉泥裏拌勻,將魚肉打成魚蓉,放冰櫃冷凍1-3小時,取出攪拌上勁,鍋中倒油,油熱後下魚丸,大火炸至定型,轉中火炸透上色。,魚丸炸至金黃,撈出控...

  • 炸蘿蔔丸子的做法 炸蘿蔔丸子怎麼做好吃

    炸蘿蔔丸子的做法 炸蘿蔔丸子怎麼做好吃

    食材:白蘿蔔500克麪粉300克雞蛋2個姜1塊大蔥50克十三香5克步驟:1.白蘿蔔洗淨去皮,擦成細絲,放入少許鹽,用手揉搓並放置一會兒(蘿蔔出水後變軟,但出的水並不要倒掉哦)2.將蘿蔔絲、蔥花、姜碎、雞蛋、麪粉、十三香混合均勻,成稠...

  • 豬肉丸子湯的家常做法 家常豬肉丸子湯怎麼做

    豬肉丸子湯的家常做法 家常豬肉丸子湯怎麼做

    豬肉是我們經常會吃的一種食物,豬肉可以炒着吃,也可以製作成各種美味的菜餚,豬肉丸子湯大家會做嗎?今天教大家做一道美味的雞蛋豬肉丸子湯,調味豐富,豬肉肉質細嫩,非常好吃,一起來做吧!家常豬肉丸子湯怎麼做食材:豬肉200克、雞...

  • 豬肉丸子的做法 家常豬肉丸子怎麼做好吃

    豬肉丸子的做法 家常豬肉丸子怎麼做好吃

    豬肉是最常見的食材,豬肉的做法多樣,不同的做法,味道也不一樣,今天要介紹給大家的就是豬肉丸子。豬肉丸子口感鮮美,有嚼勁,很多人都愛吃,家常豬肉丸子怎麼做好吃呢?怎麼做出嫩滑的豬肉丸子呢?今天就告訴大家豬肉丸子的做法祕訣...

  • 肉丸子怎麼做 炸牛肉丸子的做法

    肉丸子怎麼做 炸牛肉丸子的做法

    牛肉切小塊,放入料理機中打成肉餡。蔥切末,姜切末。放入蔥末、薑末、1勺生抽、1勺料酒、半勺鹽、半勺雞精、2g胡椒粉、1個雞蛋順時針攪拌,1勺食用油拌勻,用勺子團成肉丸。油溫6成熱,放入丸子炸至金黃即可。肉丸子怎麼做食...

  • 肉丸子湯的家常做法 肉丸子怎麼做湯

    肉丸子湯的家常做法 肉丸子怎麼做湯

    肉丸子湯想必大家都喜歡吃,這是一種非常具有人氣的菜餚,不僅口感好,也擁有着非常高的營養價值,所以得到了大家的喜愛。你知道肉丸子怎麼做湯味道更好嗎?爲大家推薦這個方法,喜歡吃的趕緊試試吧。肉丸子怎麼做湯食材:豬瘦肉20...

  • 糯米丸子的做法 糯米肉丸子的做法

    糯米丸子的做法 糯米肉丸子的做法

    糯米肉丸子是一種特色美食,肉做餡,外邊裹上一層糯米,用蒸的方法做出來的。這道菜外觀好看,吃起來香糯可口,非常符合大衆的口味。喜歡吃糯米肉丸子的小夥伴可以一起來做一做,步驟不難,誰都可以完成。糯米丸子的做法食材:糯米60...

  • 牛肉丸子的做法 牛肉丸子湯的做法

    牛肉丸子的做法 牛肉丸子湯的做法

    牛裏脊肉切長條,剁成肉泥,牛肉泥盛入盆裏,打蛋清攪勻上勁,再倒料酒,加鹽和澱粉攪拌上勁,鍋里加水燒開,牛肉泥搓成肉丸下鍋,全部都牛肉丸都下鍋後,煮開,把熟的牛肉丸撈到盆裏,另起鍋,倒油,燒熱後放生薑片,花椒炒香,加清水燒開,倒牛肉丸...

  • 炸魚丸的做法 怎麼炸魚丸

    炸魚丸的做法 怎麼炸魚丸

    魚肉洗淨敲鬆,將魚肉刮下剁成魚蓉,姜切絲,大蔥切,魚蓉中加姜蔥水,倒料酒拌勻,加雞蛋清、澱粉拌勻,調半勺拌勻,油溫燒至6成熱,將魚蓉團成丸子狀一個個放入鍋中炸至金黃,盛出即可。怎麼炸魚丸主料:花鰱400克;輔料:澱粉30克,雞蛋清2個...