吃糯米的精選科普

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糯米吃多了會怎麼樣吃糯米的壞處

在我國，因爲南北方地區的差異，其對糯米的稱呼是不同的。例如，中國南方稱之爲糯米，而北方則多稱爲江米。糯米的口感比較黏膩，是一種溫和的滋補品。但實際上，糯米也不宜過多食用。那麼，糯米吃多了到底會怎麼樣呢?和小編一起來...
糯米營養價值高嗎糯米有哪些吃法

導語：一提起糯米，很多人都會想到用糯米制成的衆多美食，如湯圓、酒釀、糉子、年糕等等。糯米不僅是製作美食的絕佳原料，還是一種溫和的滋補品，因此，平日適當吃些糯米對我們身體健康很有好處。那麼，糯米有哪些吃法呢?糯米營養...
桂花糯米藕的做法桂花糯米藕怎麼做好吃

桂花糯米藕又名蜜汁糯米藕，是江南地區特色傳統名點之一，以其甜糯、桂花香氣濃郁而享有口碑。今天小編爲大家介紹這道菜餚的製作方法，一起來看看，學起來吧！食材：蓮藕300克糯米150克紅糖70克冰糖20克紅棗5顆步驟：1.糯米放入清...
立夏爲什麼要吃糯米飯立夏吃糯米飯的寓意

導讀：糯米飯是我們都有吃過的食物，只不過不常吃，所以節日遇見，總會想着去嘗試下，而且一道美食出現在節日或者節氣裏，總是有一定緣由和寓意的，那麼你知道立夏爲什麼要吃糯米飯嗎？立夏吃糯米飯的寓意是什麼呢？想知道就來瞧瞧萬年...
糯米餈怎麼做好吃糯米餈的做法

糯米粉和澱粉混合，加水，調成粘稠狀，再加糖，攪拌均勻。把液體倒進盆子裏，蓋上保鮮膜，用牙籤戳洞。放入蒸鍋中火蒸20分鐘左右。蒸好後加入黃油，揉成麪糰，放涼。麪糰裏包入紅豆沙餡。糯米糰粘上椰蓉即可。糯米餈怎麼做好吃食材：糯...
糯米粉可以做什麼好吃的糯米粉可以做什麼

糯米粉可以做湯圓、煎餅、土豆糯米餅、餈粑、芋圓、年糕等。糯米粉是用糯米浸泡一夜，水磨打成漿水，用個布袋裝着吊一個晚上，待水滴乾了，把溼的糯米粉團掰碎晾乾後就是成品的糯米粉。水磨糯米粉是以柔軟、韌滑、香糯而着稱...
江米和糯米是一樣的嗎糯米怎麼做好吃

江米和糯米是一樣的，江米是糯米的別稱。在我國的南方成爲糯米，而北方一般叫江米。糯米是乳白色的，不透明，也有呈半透明的，粘性大，分爲秈糯米和粳糯米兩種：秈糯米由秈型糯性稻穀製成，米粒一般呈長橢圓形或細長形；粳糯米由粳型糯...
糯米粉是什麼糯米粉是糯米麪嗎

糯米粉是一種用糯米加工而成的糧食，一般會用來做一些甜品，像芋圓、湯圓、糯米餈等都離不開糯米粉，它的營養價值也是極高的。糯米粉是什麼呢？一起往下看吧。糯米粉就是糯米麪，是用浸泡過的糯米打碎曬乾得到的粉狀物質。糯米...
苦瓜糯米粥的做法苦瓜糯米粥怎麼做好吃

今天介紹一道很適合夏天吃的養生粥，那就是苦瓜糯米粥，糯米洗淨浸泡30分鐘，苦瓜切丁，清水燒開，放糯米煮開後轉小火住30分鐘，將苦瓜倒進去煮10分鐘，加冰糖，攪勻出鍋即可。苦瓜糯米粥怎麼做好吃？食材：糯米80克，苦瓜半個，冰糖；苦瓜糯米...
炒糯米飯的做法怎麼炒糯米飯好吃

糯米飯大家應該都吃過，糯米飯的做法比較多樣，可以和不同的食材一起吃，今天教大家炒糯米飯的做法，除了有糯米飯之外，還加入了臘腸、香菇、胡蘿蔔、蔥花等，色香味俱全，做出來的菜餚鮮香好吃。炒糯米飯是一道主食，好吃又健康。怎...
大寒吃糯米飯習俗大寒吃糯米飯由來及功效作用

導語：大寒吃糯米飯習俗的意義是什麼?大寒節氣有吃糯米飯的習俗，而且這一習俗是我國廣東地區的習俗。他們會在這一天把糯米、香腸、蘿蔔丁等一直烹飪煮製成糯米飯。下面我們一起來了解大寒吃糯米飯由來及功效作用。大寒...
蘇子葉糯米糕的做法糯米糕怎麼蒸好吃

糯米糕很多人都愛吃，口感香糯，甜香適口，今天教大家一道特色的蘇子葉糯米糕，將糯米粉拌好，然後包入紅豆沙，用蘇子葉包好，放入蒸鍋蒸熟即可。這道糕點好吃又健康，大家也試試吧！糯米糕怎麼蒸好吃食材：糯米粉100克、蘇子葉10片、水1...
臘八節吃糯米飯吃碗糯米飯一年到頭“暖粒粒

導語：今天是臘八和小寒恰遇同一天，廣州人不過臘八節，小寒的風俗吃糯米飯。兒女們都情有獨鍾媽媽牌糯米飯，廣東人清早吃糯米飯，意味着一年到頭暖粒粒。廣東人臘八這天吃臘味糯米飯，鮑粒糯米飯聞起來香噴噴的，很是補氣禦寒呢。...
大寒吃糯米飯廣東人吃糯米飯風俗悠久

導語：大寒廣東有吃糯米飯習俗，遠離他鄉，好久沒有吃糯米飯了。從前人們在大寒小寒都要捧着一碗糯米飯，現在越來越少人記得啦。回家的小道上，隔得遠遠地就聞到糯米飯的香味，飯裏有臘肉臘腸冬菇蝦米加些許蔥花，軟軟糯糯。味道真...
糯米有什麼營養價值吃糯米有什麼好處

導語：糯米是大家常吃的食物之一，其在南方被稱爲糯米，在北方則被稱爲江米，是製造粘性小吃，如糉、八寶粥、各式甜品的主要原料。生活中大家吃過糯米，但是你知道吃糯米有什麼好處嗎?糯米有什麼營養價值呢?下面，本站小編就帶您去...
糯米飯的做法糯米飯怎麼做好吃

糯米飯香糯可口，很多人都喜歡吃，一般蒸糯米飯都是直接上鍋，其實想要做出不一樣的美味，就要用特別的配方。今天教大家做一道食材豐富，口味獨特的糯米飯，步驟不難，你也可以在家裏做。糯米飯怎麼做好吃食材：糯米300克、葡萄乾10...
糯米餈的做法紫薯糯米餈怎麼做好吃

紫薯蒸熟搗成泥，放入碗中。紫薯泥中加入白糖和煉奶，攪拌均勻。將攪拌好的紫薯搓成圓球，備用。將糯米粉、木薯粉、糖、煉奶混合，加水揉成光滑的麪糰。取一小塊麪糰，壓扁，包裹紫薯球，收攏搓圓，再沾上椰蓉，裝入盤中。將做好的紫薯...
糯米過期了還能吃嗎糯米過期了還可以吃嗎

糯米過期了不建議進行食用。糯米作爲食物是有保質期的，放了一段時間的糯米其中的一些元素就發生了變化，包括糯米在內的糧食類放置時間過長可能會發生黴變，夏天陰雨比較多容易潮溼的環境而且氣溫比較高。時間長了會產生“...
黑糯米的營養價值有哪些黑糯米的吃法推薦

導語：糯米是我們經常用來製作黏性食物的主要原材。而在生活中很多朋友食用的糯米大多爲白色。那麼，你知道糯米也有黑色的嗎?黑糯米又叫做紫米、血糯米，屬糯米品種之一。它主要是生長在四川、貴州、雲南等地，是較珍貴的水...
圓糯米與長糯米的區別圓糯米與長糯米哪個好

1、外觀不同：圓糯米的米粒一般呈橢圓形，顏色爲白色；長糯米是偏長形狀，顏色爲粉白色。2、用途不同：圓糯米一般做酒釀、湯圓等；長糯米一般做鹹米飯、糉子、米糕等。3、產地不同：長糯米被稱爲秈糯，產自南方地區；圓糯米也叫粳糯米，...
糯米玉米的功效與作用糯玉米要煮多久吃多會胖嗎

導語：糯米玉米的功效與作用是什麼?玉米的品種有很多，其中最常見的玉米是甜玉米和糯米玉米兩種，一般南方的人比較喜歡吃糯玉米。當然，北方的東北地區也非常喜愛糯玉米，甚至有他們自己的品種——紫黑糯玉米。不管...
大寒吃糯米飯嗎冬至吃糯米飯還是大寒吃糯米飯

導語：糯米飯是我國南方地區比較流行的一種特色食物，通常作爲一些節氣傳統食物來食用。但是，有人說冬至這天會吃，而有人說在大寒節氣吃，那麼到底冬至吃糯米飯還是大寒吃糯米飯啊?大寒吃糯米飯嗎?下面我們一起來了解。大寒吃...
江米是糯米嗎江米是不是糯米

江米是糯米。中國南方習慣稱爲糯米，而北方人則更喜歡稱爲江米。糯米是製造黏性小吃，如糉、八寶粥、年糕等各式甜品的主要原料，糯米也是釀造醪糟南方地區黃酒的主要原料。糯米分秈糯米和粳糯米兩種。中國糯米之鄉即位於四...
糯米粉可以做什麼好吃的糯米餈的做法

糯米粉里加溫水調勻，然後加白糖、蜂蜜、油攪拌均勻，將調好的糯米糊放鍋裏蒸15分鐘，取出;4.將蔓越莓幹切碎，放打好的糯米皮裏拌勻，手抹點油，取一塊糯米皮包入果醬，滾上椰蓉即可，吃不完的入冰箱冷藏。糯米粉可以做什麼好吃的主...
大寒節氣吃糯米鈑的由來糯米飯怎麼做好吃

導語：大寒節氣有很多食俗，各地區的食物都有所不同，其中最普遍的食俗之一就是吃糯米飯。隨着人們生活水平的提高，大寒節氣所吃的糯米飯也多種多樣，可以根據喜愛的口味進行製作。那麼，吃了那麼多年的糯米飯，你知道大寒節氣吃糯...