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紅燒老鴨的做法的精選科普

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  • 紅燒老鴨的做法 紅燒老鴨怎麼做好吃

    紅燒老鴨的做法 紅燒老鴨怎麼做好吃

    現在,很多人都喜歡買老鴨來補身,老鴨湯喝多了,偶爾也想要換一換口味,不同的口味製作出來的菜餚口感也不同。今天教大家紅燒老鴨的做法,紅燒老鴨是一道傳統菜餚,比起老鴨湯,在口味上更豐富,也比較符合大部分人的口味。紅燒老鴨...

  • 紅燒豬腳的做法 紅燒豬腳的家常做法

    紅燒豬腳的做法 紅燒豬腳的家常做法

    豬腳很多人喜歡吃,最常見的豬腳做法就是燉和紅燒,今天就教大家紅燒豬腳,紅燒豬腳的做法比較簡單,但是很講究配料和火候。豬腳很適合女性吃,具有美容養顏的作用,鮮香入味,非常好吃。紅燒豬腳的家常做法食材:豬腳300克、薑片5片...

  • 鴨掌鴨翅怎麼做好吃 紅燒鴨掌鴨翅的做法

    鴨掌鴨翅怎麼做好吃 紅燒鴨掌鴨翅的做法

    鴨掌鴨翅大家都喜歡吃,鴨掌和鴨翅都含有非常豐富的膠原蛋白,而且營養健康,最常見的做法就是燉湯或者紅燒。今天叫大家紅燒鴨掌鴨翅,詳細的製作步驟已經介紹給大家了,有興趣的小夥伴可以看看。鴨掌鴨翅怎麼做好吃食材:鴨翅15...

  • 紅燒泥鰍的做法 紅燒泥鰍的家常做法

    紅燒泥鰍的做法 紅燒泥鰍的家常做法

    泥鰍洗淨,薑切片,小蔥切蔥花,油溫燒至6成熱,放泥鰍、薑片、蒜瓣炒至微焦,放幹辣椒、花椒、豆瓣醬、生抽、老抽炒勻,加清水煮開,換小火燜至湯汁收濃,放鹽,雞精炒勻,盛出撒上蔥花即可。紅燒泥鰍的家常做法主料:泥鰍300克;輔料:姜1塊...

  • 腐乳紅燒肉的做法 紅燒肉的家常做法

    腐乳紅燒肉的做法 紅燒肉的家常做法

    紅燒肉是一道最常見的家常菜,基本上每家每戶都會做,只是腐乳紅燒肉的做法你知道嗎?腐乳紅燒肉和一般的紅燒肉做法不一樣,加入了腐乳作爲輔料,在味道上更有特色,如果想要改一改口味的小夥伴,可以嘗試一下在家裏製作這道腐乳紅...

  • 紅燒魚怎麼做 紅燒魚的做法

    紅燒魚怎麼做 紅燒魚的做法

    用料:鱸魚1條、鹽2克、料酒1湯匙、蒜末2茶匙、蔥段15克、薑片15克、醬油2湯匙、糖10克、八角1個、油適量、家樂老母雞湯口味濃湯寶1粒。做法步驟:1、將魚處理後洗淨,在魚身斜切幾個切口,不要切斷。2、在魚身上加入鹽、料...

  • 紅燒草魚的做法 紅燒草魚的家常做法

    紅燒草魚的做法 紅燒草魚的家常做法

    草魚切塊,大蔥切粒,大蒜切末,小蔥切蔥花,青尖椒切圈,小米椒切圈。魚塊中加入薑片、料酒、胡椒粉、十三香,再加澱粉,醃製半小時。碗中放生抽、耗油、鹽、白糖、清水,做成醬汁。鍋中倒油燒熱,魚塊煎至兩面金黃,盛出。鍋中留底油,加...

  • 板栗燒鴨的做法 板栗燒鴨怎麼燒

    板栗燒鴨的做法 板栗燒鴨怎麼燒

    板栗燒鴨是一道傳統菜餚,在鴨肉裏面加入了板栗作爲配料,風味獨特。鴨肉的烹飪方法比較多樣,板栗燒鴨搭配板栗的香味,不僅營養豐富,也很好吃。今天教大家地道的板栗燒鴨的做法,喜歡吃的一起來做吧!板栗燒鴨怎麼燒食材:老鴨塊50...

  • 老鴨怎麼做好吃 老鴨湯的家常做法

    老鴨怎麼做好吃 老鴨湯的家常做法

    松茸枸杞老鴨湯是一道簡單的家常菜,用鴨肉作爲主料,加入了松茸和枸杞作爲輔料,燉煮出來的老鴨湯口感清淡,比較符合大衆的口味。老鴨湯非常的滋補,日常喝有着強身健體的作用,喜歡吃的一起來做吧!老鴨怎麼做好吃食材:老鴨塊500...

  • 海帶老鴨湯做法步驟 海帶老鴨湯的做法

    海帶老鴨湯做法步驟 海帶老鴨湯的做法

    老鴨湯大家都喜歡喝,尤其是老鴨湯具有大補虛勞、養胃生津、清熱健脾的作用,不僅好喝也很健康。今天教大家做海帶老鴨湯,在老鴨湯裏面加入海帶和大豆,不僅讓菜餚更加美味,同時,也更加營養。這道菜清淡可口,適合大部分人的口味...

  • 家常紅燒肉的做法 香芋紅燒肉的做法

    家常紅燒肉的做法 香芋紅燒肉的做法

    紅燒肉是非常著名的菜餚,現在很多人都喜歡吃紅燒肉,而且會吃不同口味的紅燒肉,今天教大家做一道香芋紅燒肉。香芋紅燒肉主要是用五花肉和香芋作爲主要材料,加入豐富的配料,色香味俱全,大家也來試試吧!家常紅燒肉的做法食材:香...

  • 老鴨湯的做法 幹筍老鴨湯的做法

    老鴨湯的做法 幹筍老鴨湯的做法

    鴨子洗淨,切成塊,焯燙一下撈出,筍乾洗淨,浸泡20分鐘,切段,香菇泡發,切成兩半,大蔥切段,薑切片,小蔥切蔥花,把鴨肉放入高壓鍋,加清水和生薑,加筍乾和料酒,大火煮,煮到高壓鍋上汽,改小火繼續煮30分鐘,關火,燜半個小時,開蓋後,再開大火,放枸杞...

  • 紅燒鴨掌鴨翅做法 紅燒鴨掌鴨翅怎麼做

    紅燒鴨掌鴨翅做法 紅燒鴨掌鴨翅怎麼做

    想做個解饞又不長肉的小零嘴兒,鴨掌鴨翅鴨脖什麼的再合適不過了,因爲它肉少骨頭多,吃起來又費勁,啃半天感覺吃了好多,其實也沒多少肉。以前常做滷味的,麻辣的,這次換成紅燒的吧,鴨掌鴨翅配啤酒,湯汁還能用來拌米飯,那紅燒鴨掌鴨...

  • 紅燒鯽魚的做法 紅燒鯽魚的家常做法

    紅燒鯽魚的做法 紅燒鯽魚的家常做法

    鯽魚洗淨兩面各劃2刀,放鹽,料酒醃製10分鐘,蒜切片,大蔥切蔥絲,姜切薑絲,幹辣椒切成段,魚醃好後,兩面撒上幹澱粉,油溫燒至7成熱,放醃好的鯽魚炸至兩面金黃盛出,留底油放豆瓣醬、姜蒜幹辣椒爆香,放鯽魚、青紅椒粒加水,生抽,白糖大火煮...

  • 紅燒肉的做法 紅燒肉最正宗的做法

    紅燒肉的做法 紅燒肉最正宗的做法

    紅燒肉是一道江浙菜,也是最有人氣的家常菜之一,幾乎人人都愛吃。紅燒肉是一道傳統菜餚,紅燒肉的做法比較講究,想要做的好吃,一定要掌握好技巧,今天就爲大家介紹紅燒肉最正宗的做法,一起看看吧!紅燒肉最正宗的做法主料:胡蘿蔔20...

  • 筍乾老鴨湯的做法 老鴨湯的做法

    筍乾老鴨湯的做法 老鴨湯的做法

    由於老鴨湯具有非常高的營養價值,能滋補養生、美容養顏、健脾養胃,很多人喜歡吃。老鴨湯可以說成一樣健康保健的滋補品了,夏天吃最好,今天教大家一道筍乾老鴨湯,這道菜滋補又美味,老少皆宜。老鴨湯的做法食材:老鴨塊500克、...

  • 魔芋燒鴨的做法 魔芋燒鴨的家常做法

    魔芋燒鴨的做法 魔芋燒鴨的家常做法

    將鴨肉放入清水中浸泡10分鐘,魔芋切小塊。清水大火燒開,放魔芋煮3分鐘,撈出待。油鍋燒至7成熱,放豆瓣醬炒出紅油,鴨肉塊煸炒2分鐘,加薑片、蒜粒、辣椒段、花椒、炒勻,放白酒、生抽拌勻,加魔芋翻炒1分鐘,倒清水適量煮開後換小火...

  • 紅燒板栗的做法 紅燒板栗的家常做法

    紅燒板栗的做法 紅燒板栗的家常做法

    板栗洗淨,茭白切滾刀塊,紅椒切小塊,油鍋燒至6成熱,放茭白煎至金黃,撈出待用,留底油,放姜蒜片、豆瓣醬、花椒炒出紅油,加板栗、生抽、鹽、白糖、清水適量,燒開後換小火燜煮3分鐘,加茭白、紅椒繼續燜2分鐘,收汁即可。紅燒板栗的家...

  • 清燉老鴨湯的做法 怎麼做老鴨湯

    清燉老鴨湯的做法 怎麼做老鴨湯

    鴨肉最適合用來煮老鴨湯,老鴨湯的做法多樣,可以和不同的食材一起燉,今天教大家一道清燉老鴨湯,以鴨肉作爲主要食材,加入了枸杞、黃芪、沙蔘等食材,滋補效果更好。老鴨湯味道好,滋補健康。怎麼做老鴨湯食材:老鴨塊500克、沙蔘1...

  • 老鴨芋艿湯的做法 老鴨湯怎麼做

    老鴨芋艿湯的做法 老鴨湯怎麼做

    老鴨湯是非常滋補的美食,很多人都喜歡喝。現在很多人都喜歡自己在家裏煲湯,老鴨湯不僅好喝,也很滋補,可以加入不同的食材一起煲,今天介紹的是老鴨芋艿湯,這道菜的做飯比較簡單,喜歡的小夥伴一起來做吧!老鴨湯怎麼做食材:芋艿20...

  • 老鴨湯的家常做法 如何做老鴨湯

    老鴨湯的家常做法 如何做老鴨湯

    鴨肉剁成小塊,薑切片。鍋中燒水加入肉,倒1勺料酒焯水,大火煮半分鐘。砂鍋中加入鴨肉塊、黨蔘、北杏仁、料酒,加蓋煮60分鐘;。最後調入1勺鹽,加入1勺雞粉即可。如何做老鴨湯食材:鴨塊700克、黨蔘10克、姜1塊、料酒1勺、鹽1勺...

  • 老鴨煲的做法 老鴨煲怎麼做

    老鴨煲的做法 老鴨煲怎麼做

    老鴨煲大家都吃過吧,一般我們都喜歡在外面吃,其實自己在家裏也能做,步驟也並不難。今天教大家做的是老鴨煲的做法,除了有鴨肉塊之外,還加入了西葫蘆,這道葫蘆條燒老鴨煲滋補健康,老少皆宜!老鴨煲怎麼做食材:西葫蘆300克、老鴨...

  • 鴨子的做法 老鴨湯的家常做法

    鴨子的做法 老鴨湯的家常做法

    鴨子洗淨切塊,鍋中加水,放鴨塊煮開,撈出,芹菜切段,薑切片,大蒜拍扁。,鍋中倒油燒熱,放入花椒粒炒出香味,撈出,放入大蒜、泡姜、泡椒、蔥白、紅椒、芹菜和少許冰糖,炒出香味,倒入清水煮開,再加入鴨肉,再次煮開後轉小火燉60分鐘,燉好後...

  • 紅燒扁魚家常做法 紅燒扁魚的做法

    紅燒扁魚家常做法 紅燒扁魚的做法

    扁魚處理乾淨,在魚身劃上幾刀,蔥切段,大蒜切蒜末,胡蘿蔔切絲,鍋裏倒適量油,扁魚放鍋中煎至金黃色,加清水,放入蔥段、薑片、胡蘿蔔絲大火燒開,然後放佐料料酒、醬油、糖、醋、花椒、大料等小火慢燉,最後收汁,裝盤即可。紅燒扁魚家...

  • 紅燒魚的做法 紅燒魚的家常做法

    紅燒魚的做法 紅燒魚的家常做法

    魚去掉脊骨,切斜刀紋。豬肉切片,胡蘿蔔切片,油菜切開,大蒜切碎。鍋中倒油,油溫燒至8成熱,魚放入油鍋炸至金黃色,撈出。留少許底油,下姜、蒜、蔥花炒香,倒入肉片、胡蘿蔔片和油菜,倒入適量清湯,然後加白醋、醬油、鹽、白糖、紹酒,...