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臨西二哥捲餅捲餅的歷史來源

河北邢臺威縣,盛行着一種名吃“二哥餅卷肉”,它的創始人是樑玉祿先生。樑玉祿早年在市政府機關工作,後因身體原因離崗回家休養。閒暇之餘,他看到境外形形色色的洋食品價格昂貴卻營養不足,想到自家有祖傳絕學餅卷肉的製作工藝,何不開發出來奉獻社會呢?

臨西二哥捲餅捲餅的歷史來源

2004年,樑玉祿又開了一家400平方米的店面,生意火爆異常,在店面經營的同時,樑玉祿還實行訂餐與外送、外賣相結合的方式經營,三種方式結合,使他的生意更是錦上添花。現在,二哥餅店已由當初幾千元資產的小外賣檔口發展到如今近百萬元的二哥餐飲企業,各地前來考察要求學藝加盟的人絡繹不絕。