萊蕪有哪些小吃

萊蕪的小吃有萊蕪炒雞、萊蕪香腸、萊蕪羊湯、陳樓糖瓜、亓家醬肉、萊蕪姜酒、彌家烤雞等等。當然要想吃到真正的萊蕪美食，還是需要自己親身去實地體驗一下。

萊蕪炒雞

是山東省萊蕪市的著名特色美食之一。萊蕪炒雞有夾嶺炒雞、棋山炒雞等，在製作方法上有所不同。食之味美醇厚，香氣宜人。以其味醇、質樸、實惠的風格，吸引着來自四面八方的食客。

萊蕪香腸　　

又稱南腸，是山東省萊蕪市的著名傳統特色美食之一。萊蕪香腸已有百自餘年生產歷史。萊蕪香腸產於萊蕪市城北三十里的著名古鎮，是山東名吃之一。萊蕪香腸也叫南腸，做南腸，當年有大名鼎鼎的順香齋。

萊蕪羊湯　　

羊湯是萊蕪特色名吃，加工製作考究,選用放養的上等山羊，採用獨特的祕方精心煮制而成，加工製作考究，選用放養的上等山羊，採用獨特的祕方精心煮制而成，其特點：湯色乳白，肉質細膩，味道純正，不腥不羶，色香味俱全，號稱“中華第一湯”，屬純正綠色食品。

陳樓糖瓜

陳樓糖瓜是山東省萊蕪市的傳統特色小吃之一，始於清朝同治年間。陳樓糖瓜是用大麥、小米或玉米、白糖、芝麻等爲原料，採用傳統方式，經過選料、泡麥芽、熬糖稀、拔糖、成型、粘芝麻等工序製作而成。吃起來酥脆香甜，香氣撲鼻，別有風味。

亓家醬肉

亓氏醬香系列是由“ 神廚”亓寶銀老先生根據清道光年間的本家食譜《亓元食章》盡一生心血所創，山東老字號，山東名吃，中國非物質文化遺產。其最大特點是色澤深紅(不使用亞硝酸鹽)、風味獨特、香而不膩、鮮中帶鹹。