泉州有哪些特產值得帶回家?
700多年前被意大利人馬可波羅稱爲“光明之城”的泉州,在中世紀有着400多年的輝煌。千古遺風依然會在不經意間多次閃現,既古樸清雅又精緻婉約,既內斂深沉又舒展奔放。
1、桂圓
在泉州,人們喜歡將桂圓鮮果成爲龍眼,焙乾後的龍眼紀委桂圓。商戶們經常將它們二合一稱“桂圓”。龍眼可以說是水果珍品,果肉顏色晶瑩剔透,鮮嫩甜美,特別是當地的東壁龍眼,更爲極品。桂圓不僅味道好吃,更有其本身的功效,開胃健脾、補血、安神等。當然,如果您怕帶回去不新鮮,當地食品店也將其加工爲龍眼罐頭、龍眼膏等,您可隨意挑選。
2、茶葉
泉州特產有哪些?必須有茶葉。泉州的茶葉聞名久遠,生產的歷史文化也頗爲悠久。整座城市單茶園面積就近20多萬畝,每年產茶葉數量可達9000多噸,主要生產地均在安溪縣、永春縣、以及南安縣。茶葉的品種以烏龍茶和綠茶爲主,甚至出口國外。您如果選購烏龍茶,可以爲您推薦以下名貴品種:鐵觀音、黃金桂、以及佛手、本山等。
3、衙口花生
花生一直是中國人十分喜愛的食物之一,泉州的衙口花生聞名世界,大量出口國外。該花生味道可口,鹹淡合適,不論口味重還是清都可以盡情享受花生的美味,衙口花生的花生仁又香又酥,老少皆宜。值得您購買一嘗。
4、源和堂蜜餞
源和堂蜜餞,也是泉州市一大特色,將傳統工藝與現代科技巧妙結合加工生產,選擇優良品種的新鮮水果,不僅味道鮮美,而且還可以幫助開胃、提神醒腦等。攜帶也十分方便,您選購回去送人或自享均可。》》小編推薦泉州有哪些好玩的景點
5、永春老醋
說到這泉州特產大全,不得不提的就是這永春老醋。曾在第四屆亞太地區的國際貿易博覽會上被選送並且展出,而且在首屆中國食品博覽會上獲得金獎。永春老醋的生產原料都是選用優質的糯米、紅曲、記憶芝麻白糖等,根據祕製配方精心釀製而成。口感極佳。
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