東莞有哪些特產值得帶回家?
今天小編爲大家介紹一下東莞都有哪些值得買回去的特產?喜歡旅行的朋友們一定都知道無論去哪裏旅行,都有幾件必須做的事,看看當地的風景,嚐嚐當地的小吃,買點當地的特產。
1、大朗荔枝
大朗荔枝品種甚多,各具特色。主要品種有糯米餈、桂味、妃子笑、槐枝、三月紅。其他品種有:黑葉、白臘、水東、紅皮、犀角子、砸死牛、鵝蛋荔、狀元紅、大紅團、蜜糖埕、八月青等。
2、厚街臘腸
厚街臘腸歷史悠久,自明清以來歷久不衰。
厚街臘腸可分爲花腸、鴨肝腸、豬肝腸等幾種。厚街臘腸用料嚴格,製作講究,質鮮、香醇、爽脆。早期傳統臘腸的製作,是將一定比的肥肉、瘦肉、鴨肝、豬肝等切碎、稍剁後加配料,灌入腸衣中,懸掛暴曬,去掉水份而成乾製品。現代的厚街臘腸,將傳統的製作原理同現代的技術結合起來,從選料、混料、灌腸、打針眼、綁節、吊晾、烘乾等整個生產過程實現無塵、無火煙及殺菌的要求,採用自動控溫的遠紅外線烘乾實現高質量的標準化生產。主產地厚街鎮及市食品進出口公司、市食品公司等。
3、虎門膏蟹
宋人蘇東坡曾戲稱蟹爲“無腸公子”,古人有“把酒持螯”,細嚼慢斟之雅興。每年秋風起,正是“九雌十雄”的品嚐膏蟹和肉蟹的最佳時節。蟹宴席上,斛杯交錯,鐵螯相鉗,如此品蟹把酒,閒逸中淺斟低酌,亦是人生一樂事。
4、莞香
東莞以前盛產沉香木,燃燒時香氣沁人心脾,用它提煉成香料再製成的莞香——塔香、衛生香、扇香等,在很早以前就名揚海內外。據說,莞香的出口最早是經水路運到珠江出海口的一個小港灣,然後轉運到世界各地的。久而久之,人們就把這個香氣飄逸的港灣稱爲香港。
5、糖柚皮
糖柚皮是石龍鎮著名的土特產之一,在民間一直名聲顯赫,它選用優質廣西沙田柚,去掉果肉取柚皮,將柚皮曬乾後醃製而成,百年老字號“李全和”所產糖柚皮最爲有名。石龍糖柚皮色澤金黃、透明晶亮、甜而清香,粘韌而又爽滑,具有補中益氣、開胃健脾的功效。
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