鄂爾多斯有哪些可以帶走的特產 內蒙古鄂爾多斯特產
鄂爾多斯是內蒙古的地級市,蒙古語意爲“衆多的宮殿”,由此可見這裏有多美,但今天我們不說鄂爾多斯的風景,我們來看看鄂爾多斯有哪些可以帶走的特產呢?
鄂爾多斯特產一:鄂爾多斯奶酒
鄂爾多斯地區的奶酒,因原料和釀製方法不同可分爲四類:一是叫“祈格”,即由鮮馬奶直接發酵而成的酸奶,俗稱馬奶酒,這是奶酒類中最爲上等的;二是“薩琳阿日何”、也稱蒙古酒,其釀造方法是把提煉過白酥油的牛、羊酸奶煮熬、蒸餾而得;色透明,味酸甜酒精度小,飲後易興奮但不易醉,但過量又不易解;三是叫“阿日吉”,即將“薩琳阿日何”再蒸餾而得,類同漢族釀製的二鍋頭酒;四是“潔日吉”,將“阿日吉”再進行蒸餾而成,質同酒精,一般人一次飲一杯足矣。
鄂爾多斯特產二:酪蛋子
將取出白酥油的酸奶經慢火煮熬後,放入布袋,擠出酸水,再製作成碎塊狀或麪條狀,晾乾,即成酪蛋子。酪蛋子質硬,味酸,泡奶茶炒米吃,咀嚼時酸中帶有香味。
鄂爾多斯特產三:葵花籽
葵花籽是鄂爾多斯的特產。主產區達拉特旗,以盛產粒大、仁滿的葵花籽而聞名自治區內外。盛夏時節,葵花籽之鄉--達拉特旗到處都是花的海洋。葵花籽是人們生活中離不開的一種經濟作物,用它製成的葵花油,能降低人體血液中的膽固醇量。
鄂爾多斯特產四:山羊絨
山羊絨具有輕、軟、柔、暖等特點,故日本被譽爲“纖維寶石”、英國被稱爲“纖維之冠”、美國被叫做“白色雲彩”。鄂爾多斯是盛產山羊絨的基地。山羊絨是一種高級的毛紡原料,按其顏色可分爲白絨、紫絨、青絨。其中,白絨的用途較廣。白絨,就是白山羊產的絨。鄂托克旗阿爾巴斯白絨山羊最馳名。這種羊產絨量高,絨的細度、長度、拉力、伸縮力、光澤等較優。
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