四平十大特產
四平是吉林的地級城市,有着非常悠久的歷史,處在遼、吉、蒙三省交界處,四平的十大特產有哪些呢?
四平特產一:公主嶺大米
公主嶺大米是吉林省四平公主嶺的特色產品,有着非常悠久的歷史,據相關文獻記載,公主嶺在一千多年前就已經開始種植水稻了,在唐朝的時候就已經成爲了主要的交易商品。公主嶺有着非常優越的地理環境,光照充足,降水充沛,土壤肥沃,非常適合水稻的生長,所製作出來的大米潔白透明,吃起來鬆軟可口,品質極佳。
四平特產二:雙遼蘋果梨
雙遼蘋果梨是吉林四平的特色水果之一,有着非常悠久的歷史。四平有責非常優越的地理環境,土壤肥沃,光照充足,降水充沛,晝夜溫差大,特別適合蘋果梨的生長,所產出的蘋果梨外型美觀,色澤金黃,果肉潔白細膩,吃起來脆嫩多汁,還含有豐富的營養。
四平特產三:玻璃葉餅
玻璃葉餅是吉林省食品的傳統特色美食,同時也是東北人最喜愛的美食。玻璃葉餅的製作方法並不是很複雜,選用麪粉和柞樹葉爲主要原料,再裹上以梅花肉,薑末,豆角等配料調成的餡料,最後蒸熟,所製作出來的玻璃葉餅晶瑩剔透,吃起來美味可口。
四平特產四:李連貴燻肉大餅
李連貴燻肉大餅是吉林省四平極具傳統特色特的美味小吃,有着悠久的歷史,創始於1908年,距今已經有着一百多年的歷史了。李連貴燻肉大餅的製作方法十分考究,選用豬肉和麪粉爲主要原料,將豬肉製作成燻肉,在加上公丁香,肉蔻,沙仁等幾十種配料熬煮,最後加入調料抹在餅內,夾肉而食。吃起來外酥裏軟,美味可口。
四平特產五:伊通景臺大紅杏
伊通景臺大紅杏是吉林省四平伊通的特色產品。伊通有着非常優越的地理環境,土壤肥沃,光照充足,降水充沛,非常適合紅杏的生長,所產出的紅杏外型美觀,果大核小,皮薄肉厚,汁多味甜,酸甜可口,品質優良,在市面上受到了廣大消費者的喜愛。
四平特產六:雙遼小米
雙遼小米是吉林省四平的特色產品,雙遼種植小米有着非常悠久的歷史。雙遼有着優越的自然條件,氣候溫和,光照充足,降水充沛,土壤肥沃,特別適合小米的生長,所產出的小米,品質優良,吃起來軟糯可口,十分美味,還含有維生素E等豐富營養,被列爲了中國國家地理標誌產品。
四平特產七:伊通大米
伊通大米是吉林省四平的特色產品,伊通種植水稻有着非常悠久的歷史。伊通有着非常優越的地理環境,土壤肥沃,氣候良好,降水充沛,光照充足,非常適合水稻的生長,所生產出來的大米,顆粒豐滿,色澤清白,透明純淨,軟糯可口,還被列爲中國國家地理標誌產品。
四平特產八:薰兔
薰兔是吉林省四平的傳統特色美食,有着非常悠久的歷史。四平薰兔的製作方法十分考究,其熏製方法風味生薰和熟薰,選用茶葉,食糖,生薑,八角等幾十種佐料,然後加熱熏製,所熏製出來的兔肉外焦裏嫩,香味濃郁,鬆軟可口,食後回味無窮,十分美味。
四平特產九:臥龍白蘑
臥龍白蘑是吉林省四平的特色產品,有着非常悠久的歷史,在明朝的時候就已經非常出名,在清朝的時候被列爲朝廷貢品。四平臥龍村有着優越的地理環境,水資源豐富,環境優美,光照充足,降水充沛,特別適合白蘑的生長,所產出的白蘑菌香濃郁,色澤潔白,入口柔軟,還含有豐富的營養。
四平特產十:伊通燒鴿子
伊通燒鴿子是吉林省四平極具傳統特色的美食,有着非常悠久的歷史,相傳起源於努爾哈赤時期,距今已有四百多年的歷史了。選用優質的鴿子爲主要原料,再配以各種香料,採用傳統的勺子工藝製作而成,所製作出來的燒鴿色澤紅潤,鮮嫩可口,外焦裏嫩,十分美味。
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