銅仁有哪些特產 貴州銅仁特產
銅仁的特產有渣辣面、社飯、銅仁鍋巴粉、思南花甜粑、沿河糯米包子、土家族麻糖酒、天麻、儺面具、思州石硯、紫袍玉帶、石阡苔茶、沿河沙子空心李、梵淨山翠峯茶、銅仁珍珠花生。
銅仁特產一:渣辣面
渣辣面是貴州銅仁的傳統名吃,有着悠久的歷史,選用糯米麪和上糟辣椒爲主要原料,然後放置在罈子裏,過三五天後便可取出,用少量水調潤,用油炒制即可食用,所製作出來的渣辣面酸辣可口,健康開胃。
銅仁特產二:沿河糯米包子
沿河糯米包子是貴州銅仁的傳統名吃,選用糯米粉爲主要原料,用糯米粉做皮,冰糖、芝麻、花生碎屑、肉哨子,少量柑桔皮細末爲餡,最後上籠蒸熟,所製作出來的糯米包子滋味豐滿、甜香鮮酥。
銅仁特產三:石阡苔茶
石阡苔茶是中國貴州省石阡縣當地各族茶農長期栽培選育形成的一個地方品種,母樹屬古茶樹系列。石阡苔茶是我國屈指可數的茶樹良種,抗逆性、適應性、產量、品質都比外地品種要勝幾籌,而且慄香持久,滋味醇厚,色澤綠潤,湯色黃綠明亮,葉底鮮活勻整。
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