銅仁特產有哪些 銅仁有哪些特產
銅仁是貴州的地級城市,有着悠久的歷史,更有着優美的風景,來看看銅仁有哪些特產吧!
銅仁特產一:渣辣面
渣辣面是貴州銅仁的傳統名吃,有着悠久的歷史,選用糯米麪和上糟辣椒爲主要原料,然後放置在罈子裏,過三五天後便可取出,用少量水調潤,用油炒制即可食用,所製作出來的渣辣面酸辣可口,健康開胃。
銅仁特產二:思州石硯
思州石硯簡稱“思硯”或“思州硯”。因硯材產於古思州治地(今岑鞏縣思陽鎮)而得名。思州硯是岑鞏縣的特產,古時即馳名神州。相傳於漢代前期,已有兩千多年的歷史。因內含有天然的金星礦石,故又稱“金星石硯”。思州石硯是中國歷史上開發與利用較早的八大石硯之一。
銅仁特產三:沿河糯米包子
沿河糯米包子是貴州銅仁的傳統名吃,選用糯米粉爲主要原料,用糯米粉做皮,冰糖、芝麻、花生碎屑、肉哨子,少量柑桔皮細末爲餡,最後上籠蒸熟,所製作出來的糯米包子滋味豐滿、甜香鮮酥。
銅仁特產四:石阡苔茶
石阡苔茶是中國貴州省石阡縣當地各族茶農長期栽培選育形成的一個地方品種,母樹屬古茶樹系列。石阡苔茶是我國屈指可數的茶樹良種,抗逆性、適應性、產量、品質都比外地品種要勝幾籌,而且慄香持久,滋味醇厚,色澤綠潤,湯色黃綠明亮,葉底鮮活勻整。
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