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日本最出名的特產有哪些

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日本最出名的特產有哪些

說起日本,很多人自然會想到日本的櫻花和壽司,很多中國人也喜歡到日本遊玩,那你知道日本最出名的特產有哪些嗎?

1、日本壽司

壽司是日本的傳統美食,起源於江戶時代的延寶年間,其名氣可以說是隻要提到日本就會想到日本壽司。吃的時候蘸點醬油,放進嘴裏,細細品嚐,那滋味是非常美味的。

2、日本清酒

日本清酒其實是借鑑中國黃酒的釀造法,以大米與天然礦泉水爲原料,在經過經過制曲、制酒母、最後釀造等工序,通過並行複合發酵而成的。所產出的清酒滋味讓人難以忘懷。日本清酒也是日本很有代表性的一種酒。

3、日本刺身

日本刺身就是將新鮮的魚、貝等原料,經過加工而成的一道生食料理,品嚐的時候佐以用醬油與山葵泥調製出來的醬,吃起來美味異常。

4、神戶牛肉

神戶牛肉是世界上最有名氣的牛肉。神戶牛肉經常出現在招待國賓的宴會上。那種香而不膩、入口即化的感覺,能讓人不忍停箸。它曾被日本天皇禁食,亦曾賣出過“天價”。神戶牛可是從小喝着啤酒、享受着按摩長大的,所以美味是自然的。

5、日本漆器

日本漆器其實是從中國引進的,但日本漆器在日本已經發展得很好,日本漆藝工匠在此基礎上發展出本國漆器特色:以金、銀作爲裝飾花紋,即日本所謂的“蒔繪”,以金、銀屑加入漆液中,幹後推光處理,顯示出金銀色澤,極盡華貴,有時並以螺鈿、銀絲嵌出花鳥草蟲或吉祥圖案。