河南許昌有哪些好吃的特產 河南許昌特產

許昌是河南的地級城市，有着非常悠久的歷史，更有着“菸草王國”的美譽，到許昌一趟，許昌有哪些好吃的特產呢?小編來給大家推薦推薦吧!

1、景家麻花

景家麻花是河南許昌極具傳統特色的地方名點，有着非常悠久的歷史，起源於明朝末年，在清朝的時候就非常出名了，還曾經被列爲貢品，至今已有三百多年的歷史。景家的麻花是選用優質的麪粉爲主要原料，在經過兌面、和麪、切齊等多道複雜的工藝製作而成，最後製作出來的麻花香甜酥脆、芳香可口。

2、王洛紅燒豬蹄

王洛紅燒豬蹄是河南省許昌的極具傳統特色的名吃，有着非常悠久的歷史，據記載在春秋時期就已經有記載了。主要選用新鮮的優質的豬蹄爲主要原料，再配以超過、肉蔻、八角、花椒等佐料，在經過複雜的製作工藝，最後用老湯熬製而成，這樣製作出來的豬蹄肥而不膩，甜香可口。

3、禹州十三碗

禹州十三碗是河南省許昌的傳統名菜之一，有着悠久的歷史，同時也有着非常豐富的文化底蘊。禹州十三碗是選料十分講究，做工也十分精良，選用優質的大肉、豆腐爲主要原料，在輔以粉條等配料，所製作出來的禹州十三碗富含濃濃的鄉土氣息，深受禹州人名的喜愛，在大型宴席上，禹州十三碗必不可少。

4、花石羊肉湯

花石羊肉湯是河南許昌最傳統的特色小吃，同時也是禹州最具特色的一大美食，也是歷史悠久的地方名吃。花石羊肉湯選用優質的羊肉爲主要原料，在以禹州粉皮與多種中藥材爲輔，最後製作出來的羊肉湯吃起來肥而不膩，湯濃味美，食後回味無窮，還含有豐富的營養。

5、禹州燜子

禹州燜子是河南省許昌禹州的傳統特色小吃，有着非常悠久的歷史，據記載，至今已有600多年的歷史了。選用優質的紅薯粉條爲主要原料，在經過傳統而複雜的執着工藝製作而成，燜子食用方法多樣，可以紅燒，可以炒，也可以用來油炸，燜子還含有各種豐富的維生素、胡蘿蔔素等豐富營養。

到許昌，除了要欣賞當地的美景，體驗當地的名俗風情，許昌這些好吃的特產你也一定要嘗一嘗!!