許昌十大特產
許昌是河南的地級城市,有着非常悠久的歷史,更有着“菸草王國”的美譽,那許昌這十大特產你都知道嗎?
許昌特產一:禹州粉條
禹州粉條河南省許昌的傳統特產,有着非常悠久的歷史。據記載至今已有600多年的歷史了。主要選用優質的紅薯爲主要原料,先加工成紅薯澱粉,然後在經過傳統的製作工藝製作而成。這樣所製作出來的粉條色澤黃亮、韌性好,拾起來柔軟且有勁道,而且還含有豐富的營養,有“人造魚翅”的美稱。
許昌特產二:許昌腐竹
許昌腐竹是河南省許昌的傳統特產,有着悠久的歷史,據記載,在唐代就有生產腐竹的記載,在2008年被列爲中國國家地理標誌產品。許昌有着非常優越的地理環境,光照充足,四季分明,且雨量充沛,所產出的大豆非常優質,在經過傳統的製作方法制作成腐竹,所製作出來的腐竹顏色金黃,色澤亮麗,吃起來口感甘淡,滋味鮮美。
許昌特產三:鈞瓷
鈞瓷是河南省許昌的傳統工藝品,有着非常悠久的歷史,在東漢時期就已經有記載了,在唐朝尤爲興盛,在2003年被列爲中國國家地理標誌保護產品。禹州地理環境非常優越,有着豐富媒、瓷土、陶土等豐富資源,對生產鈞瓷有着十分優越的條件,禹州所產出的鈞瓷造型美觀,有着極高的收藏價值。
許昌特產四:長葛蜂膠
長葛蜂膠是河南省許昌長葛的特色產品,有着非常悠久的歷史,長葛在明清時期就已經開始銷售蜂蜜了,至今也已有三百餘年的歷史了。禹州長葛有着優越氣候環境,光照充足且四季分明,非常適合養殖蜂蜜,所指出的蜂膠含有豐富的維生素、脂肪酸、鈣等豐富營養。
許昌特產五:景家麻花
景家麻花是河南許昌極具傳統特色的地方名點,有着非常悠久的歷史,起源於明朝末年,在清朝的時候就非常出名了,還曾經被列爲貢品,至今已有三百多年的歷史。景家的麻花是選用優質的麪粉爲主要原料,在經過兌面、和麪、切齊等多道複雜的工藝製作而成,最後製作出來的麻花香甜酥脆、芳香可口。
許昌特產六:王洛紅燒豬蹄
王洛紅燒豬蹄是河南省許昌的極具傳統特色的名吃,有着非常悠久的歷史,據記載在春秋時期就已經有記載了。主要選用新鮮的優質的豬蹄爲主要原料,再配以超過、肉蔻、八角、花椒等佐料,在經過複雜的製作工藝,最後用老湯熬製而成,這樣製作出來的豬蹄肥而不膩,甜香可口。
許昌特產七:鄢陵蟠桃
鄢陵蟠桃是河南省許昌鄢陵的特色水果,鄢陵種植蟠桃有着悠久的歷史。鄢陵又有着非常優越的地理環境,光照充足,降水充沛,水資源良好且環境優良,所種植出來的蟠桃色澤鮮豔、果肉細膩、口感香甜,深受消費者的喜愛,無論是自己食用,招待賓客,亦或者贈送親友,都是非常不錯的佳品。
許昌特產八:禹州十三碗
禹州十三碗是河南省許昌的傳統名菜之一,有着悠久的歷史,同時也有着非常豐富的文化底蘊。禹州十三碗是選料十分講究,做工也十分精良,選用優質的大肉、豆腐爲主要原料,在輔以粉條等配料,所製作出來的禹州十三碗富含濃濃的鄉土氣息,深受禹州人名的喜愛,在大型宴席上,禹州十三碗必不可少。
許昌特產九:花石羊肉湯
花石羊肉湯是河南許昌最傳統的特色小吃,同時也是禹州最具特色的一大美食,也是歷史悠久的地方名吃。花石羊肉湯選用優質的羊肉爲主要原料,在以禹州粉皮與多種中藥材爲輔,最後製作出來的羊肉湯吃起來肥而不膩,湯濃味美,食後回味無窮,還含有豐富的營養。
許昌特產十:禹州燜子
禹州燜子是河南省許昌禹州的傳統特色小吃,有着非常悠久的歷史,據記載,至今已有600多年的歷史了。選用優質的紅薯粉條爲主要原料,在經過傳統而複雜的執着工藝製作而成,燜子食用方法多樣,可以紅燒,可以炒,也可以用來油炸,燜子還含有各種豐富的維生素、胡蘿蔔素等豐富營養。
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