重慶長壽優質特產有哪些？

說道長壽，人人都想長壽，而這裏我要說的是重慶長壽區，那麼長壽區的特產有哪些呢?讓我們一起來看看吧!

1.長壽夏橙

長壽夏橙屬於芸香科柑橘亞科的一種常綠果蔬植物。主產於西南最大的人工湖——長壽湖周邊各區鎮，也是國內最大的夏橙基地之一。長壽夏橙經過科技人員長期選育，形成了獨具長壽地方特色的橙類佳品，其果橙黃色豔，之多味濃，酸甜適度，品質中上等，曾榮獲國家農業部“綠色食品”稱號。>】">【詳情>>】

2.長壽沙田柚

產於長壽縣。清香濃甜，味醇如蜜，汁多化渣。果形似葫蘆，頂微凸，上有不同花紋印環。>】">【詳情>>】

3.長壽血豆腐

長壽血豆腐是重慶長壽獨具特色的民間食品,清光緒年間,由當時在北京、廣東任道臺的長壽人孫志平帶到京、粵、滬等地而受廣大羣衆所喜愛,因而傳遍大江南北。>】">【詳情>>】

4.活水豆腐

長壽活水豆腐，能作爲重慶市的名優菜品，登上宴請周總理等黨和國家領導人及外國專家的大雅之堂，是有其原因的。周總理及兩位副總理在視察長壽湖時，對長壽縣名很感興趣。他們問時任0長壽縣委書記紀俊儀長壽縣名的由來及其有何名優土特產品。>】">【詳情>>】

5.長壽薄脆

長壽薄脆是重慶市著名的傳統小吃。薄如紙，色澤鮮美，純甜芳香，酥而化渣，脆而不碎，益氣和血，爲長壽獨有的特產，在清朝咸豐年間風行長壽及長江一帶。是綠色、保健的休閒食品。>】">【詳情>>】

6.重慶泡菜

對於重慶人來說，泡菜不單單是一種佐餐的小菜，而是一種難於割捨的情結，更是一種巴渝飲食文化的積澱。在重慶，幾乎人人都有吃泡菜的習慣，而每家每戶也都有醃製泡菜的習慣>】">【詳情>>】

7.油錢

油錢，米食，茶黃色，圓窩形，酥香爽口。烹製法：炸。此品多用作早點熱食。糯米蒸熟擂至半茸，分件包入洗沙餡，製成圓窩狀，下鍋用菜油中火炸至酥脆、茶黃色即成。炒制洗沙要去皮，炒至翻沙吐油。>】">【詳情>>】

8.黃燜全雞

重慶長壽區特產黃燜全雞，黃燜全雞是濟寧地區歷史悠久的傳統名菜，製作此菜，因爲秋天爲黃金時節，主料必須選用當年嫩雞。此菜爲濟寧歷史名店溫泰和的看家菜之一，現濟寧飯店特級烹調師翟延忠製作此菜尤爲擅長。>】">【詳情>>】

9.紅燒魚脣

重慶長壽區是食用魚的盛產地，而且長壽區的魚大多都是放養在湖裏面的，所以長壽的魚吃起來肉質格外嫩滑。其中“紅燒魚脣”是重慶長壽的一款名菜。>】">【詳情>>】