西藏特產有哪些 西藏有哪些特產
說起西藏,很多人第一個想到的就是拉薩的布達拉宮、林芝的桃花、珠穆朗瑪峯,每年都有很多人前往西藏朝聖,今天就來盤點西藏有哪些特產吧!
西藏特產一:墨脫檸檬
墨脫檸檬是西藏的特色水果,墨脫檸檬可以說是檸檬中的老大,一個墨脫檸檬的重量可以達到十多斤。墨脫是西藏高原海拔最低,最溫和,雨量最充沛,生態保存最完好的地方,非常適合墨脫檸檬的生長,所長出的墨脫檸檬的營養比普通檸檬高出很多倍。
西藏特產二:人蔘果
人蔘果是西藏地區的特色水果,西藏屬於高海拔地區,沙質土壤豐富,特別適合人蔘果的生長,所產出的人蔘果果肉味道獨特、脆爽多汁、不酸不澀,和酸角一樣,是一種受歡迎的水果。
西藏特產三:奶渣包子
奶渣包子是西藏的特色小吃,新鮮的犛牛奶煮沸以後被藏族人用傳統而獨特的方式分解,最貴重、最精華的是酥油,其次是奶渣,也就是提煉了酥油以後剩下的渣子。新鮮的奶渣酸酸的、白白的,可以用來做餡,奶渣包子由此而來。奶渣曬乾以後,藏族人習慣把它當零食吃,也放在粥或者湯裏面做佐料,幹奶渣漢族人不太吃得慣,不過奶渣包子倒不論你是藏族還是漢族或者其他民族都喜歡的美味,老少皆宜。
西藏特產四:嘎瑪蘋果
嘎瑪蘋果是西藏林芝的特色水果,是一種新型的雜交品種。蘋果基地在雅魯藏布江畔,水資源非常豐富,全域爲低坡度平原地貌,土地肥沃、氣候宜人,所產出的嘎瑪蘋果實大、外觀潔淨、成熟後果面着鮮紅色,外觀豔麗,而且肉質細、風味酸甜有香味,品質優良。
西藏特產五:糌粑
糌粑是西藏的特色小吃,也是藏族牧民傳統主食之一,糌粑是將青稞洗淨、晾乾、炒熟後磨成的麪粉,食用時用少量的酥油茶、奶渣、糖等攪拌均勻,用手捏成團即可。它不僅便於食用,營養豐富、熱量高,很適合充飢禦寒,還便於攜帶和儲藏。
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