西藏的土特產 西藏土特產都有什麼
西藏的土特產有西藏藏紅花、那曲冬蟲夏草、艾瑪土豆、林芝松茸、加查覈桃、昌果紅土豆、亞東黑木耳、林芝天麻、藏北奶製品、林芝核桃、林芝蜂蜜、洛隆糌粑、洛扎粉絲。
西藏藏紅花
西藏藏紅花在每年的10月下旬開花,花期是15-20天左右,是非常名貴的一種藥材,同時也被用作上等香料、染料和食物調料。藏紅花是花蕊柱頭烘乾之後的成品。這3根小柱頭只能用手輕輕摘取,每根柱頭只有2公分長,可以入藥,有活血通絡、降低血液中的膽固醇和防止血管硬化的作用。
那曲冬蟲夏草
西藏那曲冬蟲夏草生長在西藏那曲地區,蟲體表面色澤黃淨,不管大小,色澤均勻,眼睛顏色爲棕色,川草和其它地區所產的草多爲紅色。那曲蟲草生長在西藏高原那曲地區海拔4500~6000米的高原上,這是一種冬季真菌寄生於蟲草蛾幼蟲體內,到了夏季發育而成。
林芝松茸
林芝松茸產於藏東南深山峽谷中,這裏的松茸沒有任何污染,松茸個頭大、形體好、蟲菌少,所以林芝松茸在國內外都是很有名的品種,比其他地區的松茸更受歡迎。松茸菌肉肥厚、味道鮮美、香味濃郁,屬於名貴的野生食用菌,有很高的營養價值。
加查覈桃
加查縣的核桃已經有上千年的歷史了,這裏盛產核桃,品種有十多種,有酥油核桃、麻雀核桃、鐵核桃等,特點是皮薄個大、肉嫩肉滿、肉質香醇,是優良乾果和重要的中藥材,加查覈桃含油量高、味香、脆甜的特點。果實卵圓形成長圓形,可取餘仁。
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