宜興特產 宜興的特產有什麼

宜興特產有宜興大閘蟹、陽羨雪芽、宜興百合、湖父楊梅、宜興貢茶、宜興紫砂陶、宜興陽羨茶、宜興烏米飯、竹海筍乾、宜興糖芋頭、滆湖大閘蟹、宜興毛筍、徐舍小酥糖、瀆上西瓜。

宜興大閘蟹

宜興螃蟹的養殖面積近萬公頃，產量高，是當地農民致富的重要收入來源。大閘蟹體態豐盈、肉味鮮美、營養豐富，是水產珍品，被視爲餐桌上的美味佳餚。

陽羨雪芽

陽羨雪芽茶是江蘇省宜興南部陽羨遊覽景區的著名特產，陽羨雪芽經高溫殺青、輕度揉捻、整形乾燥、割末貯藏等四道工序加工而成。特點是製作精細、外形纖細、色澤綠潤、銀毫顯露，香氣清新，滋味濃厚，湯色清澈明亮，葉底幼嫩，色綠黃亮。

宜興百合

江蘇宜興盛產百合，質量在全國也屬上乘，至今有三四百年的培歷史。百合營養價值極高，含有澱粉、蛋白質、鈣、磷等營養成分，具有潤肺止咳、清脾除溼、補中益氣、清心安神的功效。煮熟後略帶苦味，但細細品嚐，苦味變甜，甜而生津。

湖父楊梅

湖父楊梅是江蘇無錫宜興湖父鎮的知名特產，湖父鎮具有楊梅種植面積1.2萬餘畝，年產量高，是蘇南地區楊梅種植面積最大的地區。近年來，已形成了以東興村、洑西村、竹海村爲首的多個楊梅特色村，產品品質好，深受大衆喜愛。