任丘特產有哪些 任丘有哪些特產
任丘是河北的縣級城市,有着非常悠久的歷史,也有着非常優美的風景,今天來看看任丘有哪些特產吧!
任丘特產一:白洋澱薰魚
白洋澱薰魚是河北任丘的傳統名吃,有着非常悠久的歷史,其製作工藝十分精細,選用優質新鮮的魚爲主要原料,宰殺洗淨,再配以白糖和小米,採用傳統的製作方法制作而成,所製作出來的薰魚咀嚼時柔韌有勁,清香可口。
任丘特產二:火燒夾驢肉
火燒夾驢肉是河北任丘的傳統特色小吃,有着非常悠久的歷史,始於清末,聞名於民國初年。其製作方法獨特,選用麪粉爲主要原料,再配以驢肉、板腸、燜子等配料,所製作出來的火燒夾驢肉脆香可口,油而不膩。
任丘特產三:羅圈燒餅
羅圈燒餅是河北任丘的傳統特色小吃,有着非常悠久的歷史,是在河間市藝人傳承,現在會做的不多了,其製作工藝考究,選用上等白麪爲主要原料,再配以油,鹽,五香粉等配料,採用傳統的製作方法制作而成,所製作出來的羅圈燒餅外焦內軟,香脆可口。
任丘特產四:白洋澱松花蛋
白洋澱松花蛋是河北省出口的傳統食品,有150多年的生產歷史,尤其以白洋澱邊的任丘市七間房生產的松花蛋最爲著名。清朝時街邊就有很多作坊,加工松花、鹹鴨蛋,通過水陸運輸,暢銷京、津、保一帶,有“沒有松花不成席”之說。白洋澱水面遼闊,富饒美麗,物產豐富,堪稱“魚米之鄉”。澱鴨在水中飼養,蛋個頭大且營養豐富。白洋澱松花蛋“蛋體晶瑩半透明,蛋黃深綠香味濃”,吃起來味道鮮美,清香撲鼻,多而不膩。
任丘特產五:葦蓆
葦蓆是任丘的傳統特產,輕柔潔白,花紋美麗,曾爲宮廷貢品,享譽甚高。過去白洋澱地區羣衆生計一靠漁業,二靠葦產,所以葦編業興旺發達,織蓆打箔是家庭婦女的主業。白洋澱葦蓆品種繁多,形態各異,用途不一,有炕蓆、囤席、苫墊席、包裝席、天花板席。席面圖案花樣翻新,有回形紋、桌面紋、人字紋、平紋、胡椒眼兒等等,規格尺寸多種多樣。
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