山西臨汾安澤縣知名特產有哪些 適合帶走的安澤特產
下面我要介紹的是這山西臨汾安澤縣的知名特產,這裏環境優越,物產豐富,而對於特產你又知道哪些那?不如現在就跟我一起來看看吧!
1.安澤黑木耳
木耳營養豐富,口感特殊,是大多數人都喜歡食用的一種食材。這裏我要介紹的是這出產於安澤的黑木耳,這裏擁有天然的氣候,優質的水源,是最適合種植這種黑木耳的地方了,它形態均勻,顏色純正,口感細膩,滑爽脆口,而且還營養豐富,有益氣補氣,補血等效果,抗癌的效果也非常明顯,所以,在市場上尤爲受歡迎。
2.安澤火腿
火腿,是很常見的一種吃食,在很多地方都是存在的,不過因爲地域環境的不同和製作的方式不同,致使火腿的味道也有所不同。那接下來要介紹的是這安澤火腿,它是當地的傳統特產小吃,歷史悠久,製作工藝精湛,是常常用來招待貴客的宴席必備,口感鮮香,味道醇厚,鹹口適宜,炒食涼拌都很美味。它形狀精緻,包裝方便,買上幾塊當做特產禮品送給親戚朋友或者自己食用也是非常不錯的。
3.安澤猴頭
在這環境適宜,水源,土質肥沃的安澤縣還生長着一種珍貴的食材,屬藥食一類。它就是這非常出名的“猴頭菇”,真菌類類食品,營養健康,其藥用價值極高。可幫助消化,抗癌,滋補身體等效果都非常不錯。
4.蔥花脂油餅
接下來要介紹的是這安澤縣的特色小吃“蔥花脂油餅”,這種小吃主要是用豬油和蔥爲餡料,包入麪皮後擀平烤制而成。味道鮮香,口感酥脆,顏色金黃,而且油而不膩,層次分明,特別美味,深受遊客們的喜愛呢。
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