胃病不能喝粥該吃什麼 胃病不能喝粥吃什麼好

導語：吃是一門大學問。很多人以爲喝粥能養胃，長期喝粥其實不利於人體對營養物質的吸收，把長期喝粥當作胃藥來“養胃”是沒有科學依據的。那麼，胃病不能喝粥該吃什麼？胃病不能喝粥吃什麼好？下面就來了解下吧。

胃病不能喝粥該吃什麼

　　胃病可以吃的食物

1、甘藍

甘藍性平味甘，裏面富含葉酸、維生素C、維生素U、半胱氨酸、胡蘿蔔素、蛋白質和纖維素等營養元素，具有增強免疫力、維護胃粘膜、改善胃潰瘍、加強毒素排出、促進細胞生成和降血壓等作用。

2、南瓜

南瓜性溫味甘，裏面含有胡蘿蔔素、蛋白質、果膠、維生素、脂肪、鈷和碳水化合物等營養成分，可以補中益氣、防治胃潰瘍、保護胃黏膜、助消化、促進排毒和預防糖尿病等功效。

3、山藥

山藥性平味甘，具有蛋白質、維生素、澱粉、葡萄糖、碳水化合物、薯蕷和氨基酸等營養物質，可以滋陰補腎、增強脾胃功能、助消化、補中益氣、生津止渴和減肥等。

　　胃病吃的食物

4、菠菜

菠菜屬性甘涼，其中含有豐富的纖維素，能夠促進腸胃蠕動，有助消化。而且菠菜能夠提高胃部和胰腺分泌，增強食慾。但值得注意的是，菠菜中含有大量的草酸，應避免與紫菜或豆腐等高鈣食物同食，以免影響鈣質吸收。

5、紅薯

紅薯富含膳食纖維，能夠消除積食，增強食慾，保護胃部健康。但值得注意的是，進食過多的紅薯會導致胃酸分泌過多，因此，經常有反酸的人要少吃紅薯。

　　胃病

胃病食物禁忌

1. 素食。

“肉類難消化，會增加腸胃功能負擔，因此胃病患者只能做素食主義者”，這種想法是完全錯誤的。首先支撐人類日常活動的能量就不是蔬菜這些素食能夠給予的，蛋白質、脂肪這些東西都得從肉類中獲取，長期缺少肉類攝入，營養失衡，反而會影響身體健康，如果擔心不好消化，可以變換烹飪方法，比如長時間燉煮之類的，但一點葷腥不沾肯定不行。

2. 長期喝牛奶養胃。

起因是胃部酸脹時喝牛奶可以有效緩解，確實，牛奶能夠稀釋胃酸，但這種短暫的胃黏膜保護層存在時間有限，只能暫緩不適，對養胃是沒有作用的。反而牛奶刺激胃酸分泌的作用遠大於它的中和作用，一般人倒沒什麼大事，如果是需要抗酸治療的患者，長期服用則會導致病情加重。

3. 生薑養胃。

民間流傳的方子，生薑暖胃養胃，其實不然，生薑是辛辣刺激性食物，吃下去會感到身體溫暖也是這個原因，就像人淋雨後會用薑湯發汗祛寒一樣。但這種刺激性對胃病患者來說卻不一定是好的選擇，生薑刺激胃酸分泌，大量攝入會引起胃部不適，所以，對於生薑的食用必須慎重。

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