初伏是幾月幾號2021年 初伏2021時間表

導語：三伏天有三個階段，即初伏、中伏、末伏。其中，初伏又叫頭伏或一伏，其第一天稱之爲入伏。每年初伏有10天時間，之後便是中伏。初伏並不是三伏天最熱的，但溫度也非常高，注意防暑。那麼，初伏是幾月幾號2021年？一起來看看初伏2021時間表。

初伏是幾月幾號2021年 初伏2021時間表

初伏

2021年初伏：2021年7月11日-2021年7月20日。具體三伏天時間表：初伏：2021年7月11日-2021年7月20日（10天）；中伏：2021年7月21日-2021年8月9日（20天）；末伏：2021年8月10日-2021年8月19日（10天）。

初伏意思是夏至後的第三個庚日，是三伏中頭伏的第一天。 通常也指從夏至後的第三個庚日起至第四個庚日前一天的一段時間也叫“頭伏”

初伏出處：

《史記·秦本紀》：“二年，初伏，以狗御蠱。”

裴駰集解引 孟康 曰：“六月伏日初也。 周 時無，至此乃有之。”

（晉）潘岳 《在懷縣作》詩之一：“初伏啟新節，隆暑方赫羲。”

（唐）蕭穎士 《遊馬耳山》詩：“我來疑初伏，幽路無炎精。”

初伏吃什麼？

三伏天飲食

1、餛飩

在南方部分地區，如上海等初伏要吃餛飩，其實對於南方人來說，餛飩和餃子幾乎是一種食物。上海人人有“初伏餛飩二伏茶”的說法。

2、餃子

在過去的農業社會，入伏的時候，剛好是麥收不足一個月的時候。家家谷滿倉，人們利用這個機會，打打牙祭，吃頓白麪，在北方，入伏天肯定要吃餃子。頭伏吃餃子是傳統習俗，因爲每逢伏天，人的胃口就不好，吃不下東西，而餃子在中國人的傳統習俗里正是開胃解饞的食物。

3、湯麪

入伏的第一天，北方有“頭伏餃子二伏面。三伏烙餅攤雞蛋”的習俗，南方如上海是吃餛飩，廣州是吃湯麪。麪條含有豐富的碳水化合物，能提供足夠的能量，而且在煮的過程中會吸收大量的水，所以吃起來會產生較強的飽腹感。

4、雞

民諺雲：“起伏吃只雞，一年好身體。”三伏天里人的體能消耗較多，須適當補充營養。在燉雞的時候可適量加入生薑生薑性溫，可以調節人體在夏季內外的溫差，使得人體適應外界環境，起去溼強身的作用。這樣一來，可做到發散體內蘊寒，方阿朱秋髮寒病。

5、火腿

杭州人“頭伏火腿二伏雞”。中醫認爲，火腿有健脾開胃、生津益血的功效。火腿一年四季都可以吃，但是夏季吃最爲最佳。夏天人們往往食慾不振，營養不足。火腿營養豐富，食之不膩，能增進食慾，和冬瓜燒湯，既有營養，又防暑祛病。

初伏如何養生？

三伏天養生

頭伏是一年中最溼熱的季節，有人認爲，三伏天應當進補，實際上恰恰相反，在這個很容易煩躁季的節中，更應注重科學地調養才能達到養生的目的。

1、痰溼體質的人

這類人羣身體肥胖，甚至行動不便，適宜疏肝理氣，多吃些健脾活血之物，比如山楂、陳皮、茉莉花等。

2、體質虛弱的人

1）陽虛體質的人，這類人畏寒怕冷，適宜通過運動健身、溫補脾胃來調養，可食用荔枝、羊肉等。

2）氣虛體質的人，這類人體乏無力，適宜補益脾肺，飲食上則要以性質平和的食物爲主，比如山藥、蓮子等。

3）陰虛體質的人，這類人體格瘦小，出汗較多，怕熱，飲食上要以清潤的果蔬爲主，如葡萄、苦瓜、梨等。

3、體質過熱的人

1）溼熱體質的人，這類人膚色暗黃，調理應以疏肝利膽、健脾祛溼爲主。飲食上應以清淡爲主，比如多吃冬瓜、綠豆、海帶等。

2）陽熱體質的人，這類人面色紅潤、體格強壯，調理應以養陰生津爲主，可多吃蘋果、西瓜、黃瓜等。