鴨屎香的由來 鴨屎香的來歷
導語:喝茶的朋友有喝到過鴨屎香,覺得是很神奇的體驗。有些朋友對鴨屎香很好奇,所以想來了解一些關於鴨屎香的內容,那麼,今天小編就來好好講講,鴨屎香的由來是什麼?鴨屎香的來歷是什麼?有不知道的小夥伴趕快跟着小編來學習一下吧,希望大家閱讀愉快。
鴨屎香的由來
茶
茶名的由來,江湖傳言有幾個版本。
1、“底蘊+象形”說
“鴨屎香”原叢烏崬山引進,種在“鴨屎土”(其實是黃壤土。但含有礦物質白堊)茶園,長着墨綠色的茶葉,葉長像剛畝(學名鴨腳木)葉一樣。因此得名“鴨屎香”。
2、“直腸子”說
茶農上山採茶,偶遇一棵茶樹鮮葉顏色烏青的茶樹,採摘鮮葉之後製得的茶葉香氣、滋味品質皆上乘,於是返回去尋找茶樹,一探究竟。除了茶樹葉色烏青之外,茶樹下還有幾堆鴨的便便,茶農便取名爲“鴨屎香”。
喝茶
3、“障眼法”說
此樹最早散落荒野,被茶農意外發現。採得鮮葉回去製茶,沖泡後香氣濃郁,回甘不絕,確是真正好茶。鄉親們紛紛來問是什麼樹種,什麼香型。茶農怕被別人搶先挖走,爲了保密,就謊稱沒有什麼好茶,這茶就算是香,也就是個鴨屎香。
改名小風波
也許是“鴨屎香”這個名字有礙觀瞻,也許是爲了消除不明真相羣衆對好茶的誤解,反正大概也許肯定是好意嘍!
2014年5月,鳳凰單叢茶專家黃柏梓和“鴨屎香”源產地茶農經過多方品鑑後,認爲其香型近似鳳凰山上野生的金銀花,遂正式更名爲“銀花香”。
但是如今反觀市場上消費者的反饋,“鴨屎香”的改名似乎並不是不成功。雖然奇葩的名字使得一些鳳凰單叢茶愛好者在品飲時有所顧忌,但同時,“鴨屎香”茶品也因爲這個有點奇葩的名字而廣爲傳播、深入人心。
喝茶圖片
鴨屎香相關內容
鴨屎香其實有個很文雅別緻的名號,叫銀花香。這種茶葉來自廣東鳳凰山,屬於鳳凰單叢,所以也是烏龍茶。
在傳說中,這種茶的樹木主要長在一種鴨屎土的黃土壤中,鴨屎土爲茶樹提供了很多養料和營養,所以茶樹枝繁葉茂,茶葉品質等級較高。
茶葉細嫩嬌小,成茶形似鴨屎。茶湯香氣更是撲鼻而來,這引得當地人流連忘返,一再追問茶農,茶農怕別人知曉茶樹的祕密,爲了避免茶樹被賊惦記,謊稱這是“鴨屎香”。
不少茶友會對這個“鴨屎香”這款茶充滿了好奇。
其實“鴨屎香”的名字來源是爲了防盜。源於一個有點小肚雞腸的茶農,在種植出這個品種後,怕被人偷接,便謊稱說茶種在鴨屎上,“鴨屎香”由此得名。
後來有學者爲鴨屎香正名爲“銀花香”,因爲茶的香氣很接近金銀花的香氣。鴨屎香的特點是香氣高揚,銳利。而除了名字,茶跟鴨屎也是沒有半毛錢關係的,請放心。
在鴨屎香面世出售的過程中,很多人都會對其敬而遠之,好似這種茶葉真的有鴨屎味,後來經過商定,纔給其更名爲銀花香。
這是因爲鴨屎香香氣似金銀花花香。
聽了鴨屎香名字的由來和演變,我不再認爲鴨屎香這個名字彆扭了,反而覺得這纔是這種茶葉的特色和標誌,改名爲銀花香,倒有點不可愛了。
大俗即大雅,這大約也是老茶友依舊固執稱其爲鴨屎香的原因吧。
從名字到茶葉外形、滋味兒,鴨屎香無不顯示着它的特別。這種茶的功效與作用價值也挺獨特,這種獨特也是茶客追捧鴨屎香的原因之一。
鴨屎香屬於烏龍茶,其繼承了烏龍茶的優勢和長處。
在日本,烏龍茶向來被稱爲美容茶和健美茶。鴨屎香也有減肥美容、延緩細胞衰老作用。
鴨屎香對高血脂茶客比較友好,雖然不能完全使其一夜康復,但在日益飲茶中,這種症狀會減緩。
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