各種蜂蜜的作用與功效 盤點不同蜂蜜的保健效果
導語:大家都知道,蜂蜜是營養極高的滋補保健佳品,它不僅味道香甜,而且還含豐富的蛋白質、維生素及多種微量元素,因此,深受不少人喜愛。每日適量食用蜂蜜,對人體健康十分的有益。而我國蜂蜜種類頗多,不同的蜂蜜也具有不同的效果。下面,本站就爲大家整理了各種蜂蜜的作用與功效,盤點不同蜂蜜的保健效果。
1、五味子蜜
五味子蜜,百妙紛呈,居家常備,定能起到意外之功。該蜜內含五味子素、蘋果酸檸檬酸、維生素a和c,故能治神經官能症、乾眼病與口腔疾病,並可清肝火,補五臟之氣。
2、玄蔘蜜
玄蔘蜜內含揮發性生物鹼、甾醇、脂肪酸、亞麻仁酸、硬脂酸等多種有機酸。臨牀用於治療咽喉腫痛、口乾、目赤、耳腫、腸痛等。
3、枇杷蜜
枇杷蜜主要產於江南一帶,是稀有蜜種,營養豐富、芳香甜美,自古至今備受推崇。它有化痰止咳、清肺解熱、利尿降水等功效。
4、蕎麥蜜
該蜜色深味濃,富刺激性氣味,蛋白質和鐵的含量高,且含有芸香甙,能軟化血管,是防治貧血、腎臟病的特效藥。
5、桔梗蜜
桔梗又名鈴鐺花,花開夏季,呈藍紫色,產於東北長白山區。養蜂人運蜂羣艱辛中跋涉,至其深山老林,放蜂採蜜。桔梗蜜香氣濃郁,味甜而不膩,色淡黃,晶瑩剔透,乃蜜中之佳品。有潤肺理氣、健胃祛風之功效。
6、荔枝蜜
荔枝蜜是中國南方地區生產的上等蜂蜜,顏色爲琥珀色,採用荔枝之花蜜,味甘甜,微帶荔枝果酸味,其特殊的生津、益血、理氣、之功效,是嶺南特有的蜜種。
7、荊花蜜
立秋前後,秋高氣爽,荊花叢中,蜜蜂穿梭其間,採花露釀製成荊花蜜,淺琥珀色,入口留香,回味無窮,因其質優被稱爲“一等蜜”,本品採自華北地區,南方少見。有清熱去燥、解毒去痛之功效。
8、紫雲英蜜
紫雲英又名紅花草,蜜爲淺琥珀色,氣味芳香,鮮潔清淡,甜而不膩,爲國家上等蜜。有清熱利尿、清肝明目之功效。
9、黨蔘蜜
黨蔘蜜是蜜蜂採自名貴中藥材—黨蔘花蜜釀造而成。味甘平,除了有蜂蜜之特性外,更益於補中、益氣生津,對脾胃虛弱、氣血兩虧、體倦無力、婦女血崩、貧血有輔助療效,適於體虛,胃冷、慢性胃炎、貧血者的保健食用。
10、益母草蜜
活血去風,滋潤養顏。喉痛、聲沙可直接含服,每天兩次效果佳。
11、洋槐蜜
洋槐蜜性清涼,有舒張血管、改善血液循環、防止血管硬化、降低血壓等作用,臨睡前服用能起到催眠作用,常服本品能改善人的情緒,達到寧心安神效果。
12、龍眼蜜
龍眼蜜有養血安神、開胃益脾、養顏、清熱潤燥、補中益氣之功效,對心脾血虛引起的心悸不安、失眠記憶力減退有輔助療效。特別適合女性食用。
13、 黃連蜜
黃連蜜有清熱祛溼、瀉火解毒、抗菌消炎之功效,有鎮靜、降溫、去火的效果,特別適用於平時菸酒過多,心火旺盛,心情煩燥之人士的食療保健食用。
14、桂花蜜
《中藥大辭典》記錄:柃木桂花 “ 祛風除溼,治關節疼痛 ……” 其有效成分菊甙已被證明有良好的營養保健作用。桂花蜜同時還有清熱、補中、解毒、潤燥等功效,深受國內外人士喜愛,在古代則是皇宮的貢品。
15、 橙花蜜
本品採自柑之花蜜,色澤爲淺琥珀色,具有濃郁的橙花香氣,味甘甜微酸,鮮潔爽口,本產品具有柑之生津止渴,醒酒利尿的功效,食之下氣,利腸胃中熱毒,除煩醒酒。同時還有養顏正氣、化痰、消滯、補中,潤燥之功效,本品適用於脾胃燥熱、腹脹、胃腸道疾患者的保健食用。
16、菜花蜜
菜花蜜淺唬拍色,略混濁,有油菜花的香氣,略具辛辣味,貯放日久辣味減輕,味道甜潤,極易結晶,結晶後呈乳白色, 晶體呈細粒或油脂狀;性溫,有行血破氣,消腫散結的功能,和血補身。
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