臘八節吃什麼 臘八節爲什麼喝粥?
導讀:馬上就到一年一度的臘八節了,小編髮現每到過節很多朋友最關心的還是吃什麼這個話題,那麼臘八節吃什麼呢?臘八節爲什麼要喝臘八粥呢?臘八節爲什麼要喝粥?下面小編就來給大家講一講臘八節吃什麼?臘八節爲什麼要喝粥吧!
臘八節吃什麼?
臘八節吃什麼呢?臘八粥:臘八節是農曆臘月(十二月)初八,起源於元末明初,據說當年朱元璋落難在牢監裏受苦時,當時正值寒天,又冷又餓的朱元璋竟然從監牢的老鼠洞刨找出一些紅豆、大米、紅棗等七八種五穀雜糧。朱元璋便把這些東西熬成了粥,因那天正是臘月初八,朱元璋便美名其曰這鍋雜糧粥爲臘八粥。美美的享受了一頓。後來朱元璋平定天下,坐北朝南做了皇帝,爲了紀念在監牢中那個特殊的日子,他於是把這一天定爲臘八節,把自己那天吃的雜糧粥正式命名爲臘八粥。
臘八節吃什麼
臘八蒜:泡臘八蒜是北方,尤其是華北地區的一個習俗。顧名思義,就是在陰曆臘月初八的這天來泡製蒜。其實材料非常簡單,就是醋和大蒜瓣兒。做法也是極其簡單,將剝了皮的蒜瓣兒放到一個可以密封的罐子,瓶子之類的容器裏面,然後倒入醋,封上口放到一個冷的地方。慢慢地,泡在醋中的蒜就會變綠,最後會變得通體碧綠的,如同翡翠碧玉。
臘八節爲什麼要喝粥?
臘八節爲什麼要喝粥呢?臘月初八,我國人民有吃臘八粥習俗。 據說臘八粥傳自印度。佛教的創始者釋迦牟尼本是古印度北部迦毗羅衛國(今尼泊爾境內)淨飯王的兒子,他見衆生受生老病死等痛苦折磨,又不滿當時婆羅門的神權統治,捨棄王位,出家修道。初無收穫,後經六年苦行,於臘月八日,在菩提樹下悟道成佛。在這六年苦行中,每日僅食一麻一米。後人不忘他所受的苦難,於每年臘月初八吃粥以做紀念。“臘八”就成了“佛祖成道紀念日”。“臘八”是佛教的盛大節日。解放以前各地佛寺作浴佛會,舉行誦經,並效仿釋迦牟尼成道前,牧女獻乳糜的傳說故事,用香谷、 果實等煮粥供佛,稱“臘八粥”。並將臘八粥贈送給門徒及善男信女們,以後便在民間相沿成俗。據說有的寺院於臘月初八以前由僧人手持鉢盂,沿街化緣,將收集來的米、慄、棗、果仁等材 料煮成臘八粥散發給窮人。傳說吃了以後可以得到佛祖的保佑, 所以窮人把它叫做“佛粥”。南宋陸游詩云:“今朝佛粥更相饋, 反覺江村節物新。”據說杭州名剎天寧寺內有儲藏剩飯的“棧飯樓”平時寺僧每日把剩飯曬乾,積一年的餘糧,到臘月初八煮成臘八粥分贈信徒,稱爲“福壽粥”“福德粥”意思是說吃了以後可以增福增壽。可見當時各寺僧愛惜糧食之美德。
通過小編的一番詳細介紹,現在你知道臘八節吃什麼了嗎?別忘記臘八節要喝臘八粥哦!
-
2022年11月結婚登記最好的日子 2022年11月結婚登記吉日有哪些天
導讀:成年人的愛情就是很直白,愛你就是要你和結婚,要和你在一起一輩子,擁有自己的小家庭,擁有自己的孩子。結婚辦酒席之前,人們都是要去領結婚證的,那麼2022年11月結婚登記最好的日子有哪些呢?2022年11月結婚登記吉日有哪些天呢?想知道就來瞧瞧萬年曆小編的介紹吧。領證...
-
女生節之後是什麼節日 女生節之後是婦女節嗎
導讀:女生節之後是什麼節日?女生節之後是婦女節嗎?女生節後面跟着的確實是婦女節,37女生節,38婦女節,大家都是這樣記憶的,女生節和婦女節過節的主體不同,又因爲婦女節屬於國際性節日,所以過節氛圍要比女生節隆重些,那麼婦女節禮物推薦哪些呢?和萬年曆小編一起去看看吧。女...
-
2022註冊城鄉規劃師考試時間 2022年城鄉規劃師考試時間安排
導讀:每一項考試都有其存在的必要,很多職業就業是需要資格證書的,所以考試成爲了大家就業的重中之重。城鄉規劃師也是需要註冊城鄉規劃師資格證的,那麼2022註冊城鄉規劃師考試時間是什麼時候呢?想知道2022年城鄉規劃師考試時間安排,就來瞧瞧萬年曆小編的介紹吧。考試...
-
鬼節出生的人爲什麼叫天胎 天胎是什麼意思
導讀:鬼節顧名思義是先人的節日,懷念祖先的日子,在中國鬼節有四大之分,分別爲七月半、清明節、三月三、十月初一。而在我國最常見的是中元節,也是鬼節中最厲害的那個。那麼,鬼節出生的人爲什麼叫天胎?你知道天胎是什麼意思嗎?不知道的話,就來瞧瞧萬年曆小編的介紹吧。孩...