高血壓飲食要注意哪些 這6大飲食雷區千萬別踩

衆所周知，高血壓與飲食關係密切。高鈉、低鉀膳食，是我國大多數高血壓患者發病的主要因素之一。那麼高血壓飲食要注意哪些?要維持血壓的未定，日常的一些飲食禁忌也是不可碰觸，比如下面的6大飲食雷。

高血壓的6大飲食雷區

1、關於喝酒

高血壓病人不宜喝酒(喝酒的人常常掌握不住飲酒量的)。這是因爲

⑴長期過量飲酒是高血壓的發病因素之一;

⑵飲酒會引起血壓波動。雖然酒精可以擴張血管、降低血壓，但是飲酒後血壓的升高或降低，與飲酒量和當時處於的狀態有關，有時飲酒後血壓會飆升的;

⑶高血壓患者常合併血糖血脂異常、糖尿病、脂肪肝等，也不適宜飲酒;

⑷酒精對患者服用的一些藥物可能會有影響，容易引起藥物不良反應。

2、關於吃肉、吃蛋

高血壓患者當然可以吃肉吃蛋，因爲動物蛋白能爲我們提供人體不能合成的必需氨基酸，所以是需要吃、可以吃的，只是要根據補充蛋白質、脂肪的量來掌握。

每天1-2兩瘦肉，每天1個雞蛋或每週4~5個雞蛋是可以的。只是肉最好是燉肉，雞蛋最好是白煮蛋，油少，容易消化吸收。

3、關於喝牛奶

牛奶中的蛋白質可是優質蛋白。每天一袋奶(250ml)沒有問題。

對牛奶中乳糖不耐受的可以喝不含乳糖的，或者喝酸奶(含有雙歧桿菌);血脂高的有低脂奶、脫脂奶可以選擇。

4、關於吃花生米、芝麻醬

這兩種食物都含有優質蛋白、多種維生素、微量元素和礦物質，營養豐富但油脂比較多。花生米可以吃，但是烹飪方法不同會有影響。不要油炸，油炸油脂大，也不容易消化，最好煮着吃。

芝麻醬也可以吃，吃的時候儘量不要上面的油，用涼開水澥開，可以在涼拌菜時調味，減少用油。這兩樣食物也不能吃多，油脂、蛋白質都是可以轉化爲糖的。

5、關於吃土豆

土豆，澱粉類食物，含鉀高，熱卡比糧食低，亦菜亦飯，燉、炒、涼拌都行，葷素皆可，當然可以食用。只是澱粉要算在主食裏。

6、還有一些蔬菜

比如辣椒，吃慣了辣椒的沒有問題，但也不宜過辣，如果便祕、痔瘡發作就要限制食用，因爲解大便用力對高血壓患者有影響;

還有吃抗血小板藥的，本身會增加消化道出血風險，那些辛辣刺激胃的食物就要限制些;有時吃一些特殊的藥物會和食物有相互作用，比如吃了抗凝血藥華法林，有些菜就需要加以注意。

還有，有些蔬菜可能有一些輔助降壓的作用，比如芹菜，但也不能盯着一種菜吃。品種多樣，營養均衡纔好。