冬天給孩子常吃這菜,價格不貴、增強抵抗力不生病,簡單一炒比肉香!
最近腸胃出現了一點小狀況,不適合吃辣的,可能以後都不敢吃辣的了。建議朋友們吃飯還是以清淡健康爲主,1個月偶爾吃兩次重口味也是不錯的選擇。
今天做的這道菜清淡有營養,味道還特別好,強烈推薦給大家。準備食材:黃瓜1小個、雞蛋3個、蒜和蔥也準備一點、木耳抓一小把用溫開水泡發。
雞蛋里加適量鹽,鍋內倒適量油,炒至焦黃盛出放一邊
鍋內繼續倒適量油,下蒜爆香後倒入黃瓜片中火翻炒3分鐘(黃瓜儘量切薄一點,更容易熟)
然後加入泡好的木耳,加適量鹽,1湯匙生抽炒勻
然後加入炒好的雞蛋,翻炒至入味
最後關火,加入蔥花,翻炒出香味即可出鍋了~
小貼士:這道菜做法非常簡單,清淡可口,營養健康,做起來失敗率也是很低,趕快行動吧~。
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