春夏除溼家裏一定會煮的四種湯,趕快收藏吧!
茯苓湯,瘦身好選擇
如果發現自己胖了,其實是因爲溼氣重,脾胃運化能力差,導致身體水腫造成的。想瘦身,喝點茯苓老鴨湯。茯苓是味藥食同源的好東西,能利水滲溼、益脾和胃;鴨肉是夏季的肉中之王,俗話說,大暑老鴨勝補藥,趁着大暑還未到,趕緊祛祛溼,減減肥。
建議,塊狀茯苓不易煮爛,要選片狀的,不用泡就能燉湯。茯苓老鴨湯裏還可加入陳皮、綠豆、薏米等,大火煮開後慢燉一小時左右即可。
冬瓜紫菜湯,開胃益氣
冬瓜湯,平平常常的冬瓜,消暑解熱效果非常好;草菇湯,草菇性寒味甘,含維生素C和蛋白質,營養價值非常高;紫菜湯,不要小看紫菜這種平常的食品,它具有的消暑熱、清心火的功效卻是令人刮目相看的,紫菜湯還可以調節身體的酸鹼平衡,是夏天清補佳品。其他如西紅柿湯、冬瓜黃豆煲老鴨、雞骨草、海底椰煲瘦肉或扇骨也都不錯。
茯苓湯,瘦身好選擇
如果發現自己胖了,其實是因爲溼氣重,脾胃運化能力差,導致身體水腫造成的。想瘦身,喝點茯苓老鴨湯。茯苓是味藥食同源的好東西,能利水滲溼、益脾和胃;鴨肉是夏季的肉中之王,俗話說,大暑老鴨勝補藥,趁着大暑還未到,趕緊祛祛溼,減減肥。
建議,塊狀茯苓不易煮爛,要選片狀的,不用泡就能燉湯。茯苓老鴨湯裏還可加入陳皮、綠豆、薏米等,大火煮開後慢燉一小時左右即可。
冬瓜紫菜湯,開胃益氣
冬瓜湯,平平常常的冬瓜,消暑解熱效果非常好;草菇湯,草菇性寒味甘,含維生素C和蛋白質,營養價值非常高;紫菜湯,不要小看紫菜這種平常的食品,它具有的消暑熱、清心火的功效卻是令人刮目相看的,紫菜湯還可以調節身體的酸鹼平衡,是夏天清補佳品。其他如西紅柿湯、冬瓜黃豆煲老鴨、雞骨草、海底椰煲瘦肉或扇骨也都不錯。
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香甜又營養的香蔥麪包,吃起來真是太過癮了!
【麪糰材料】高筋麪粉200g,糖20g黃油20g,煉乳15g牛奶125g,酵母3g,鹽3g【蔥花餡材料】蔥花108克、鹽1克白胡椒粉1/8小匙蛋白液16克、橄欖油16克【烘烤】中層,上下火,180度,15-16分鐘。【做法】1.麪包麪糰中除黃油之外的其它所有配料放入麪包機中2.啓動和麪程序攪拌成團...
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這道菜,瞬間讓家人胃口大開!
俗話說:“民以食爲天”,這食物是我們每天必不可少的東西,所以這一日三餐則是人人都要面對的。也許很多上班蔟常常會因爲一個人吃飯懶得折騰,下個麪條,炒碗飯就對付過去了。其實從營養角度講,每人每天應該吃的種類必須多樣,葷素搭配合理,這樣纔可以保證營養攝入均衡。那...
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清新泰式菠蘿飯,感受別樣酸甜好滋味!
用料:菠蘿半個、米飯一碗黃紅菜椒各半個洋蔥粒少許、蝦仁50克青豆30克、甜玉米粒30克黑胡椒粉5克泰式魚露2湯勺、鹽適量做法:1、將菠蘿肉挖出用淡鹽水浸泡。外殼做容器備用。2、蝦去殼去蝦線切小段,紅椒、黃椒、菠蘿、切小丁備用。3、鍋中放油,放入洋蔥粒炒香,放入...
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蛋白薄脆餅嘎嘣脆,誘惑難擋誰吃都會醉!
【食材】蛋白35g,中筋麪粉50g,黃油50g,糖粉60g【做法】1.黃油室溫軟化,加入糖粉,用手動打蛋器攪拌均勻,不需要打發2.蛋白分三次依次加入,待攪勻後在逐步加入下一次3.篩入中筋麪粉,拌勻,切記不要過度攪拌4.麪糊裝進一次性裱花袋,在鋪有油紙的烤盤上均勻的擠出長條狀,在輕輕...