一碗上湯娃娃菜，吃出鮮美味道要尖叫！

【用料】

娃娃菜（小點的兩棵），熟鹹鴨蛋一個，火腿腸一根，皮蛋一個，水適量，鹽適量，蔥花適量，食用油適量

【做法】

1.娃娃菜切成條。

2.把火腿腸，鴨蛋，皮蛋切碎。

3.鍋燒熱倒入食用油，下入娃娃菜炒。撒入少許鹽，翻炒均勻，淋點水，蓋上蓋子燜一會兒。

4.娃娃菜燜熟成這樣。

5.把娃娃菜均勻的擺放在盤子上。

6.鍋中加入適量水燒開，倒入火腿腸，皮蛋，鹹鴨蛋。

7.大火煮一會兒，如果鴨蛋夠鹹就不用放鹽，不夠可以調入點鹽，不需要雞精。出鍋前撒入蔥花提香。

8.把湯汁淋在娃娃菜上就好了！