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盤點那些只看名字,絕對猜不出是什麼的老北京美食!

美食2.04W

三不粘

盤點那些只看名字,絕對猜不出是什麼的老北京美食!

又名桂花蛋,是漢族傳統名點之一,是用雞蛋、澱粉、白糖加水攪勻炒成的。它色彩金黃,味道甘美,不粘盤子、不粘筷子、不粘牙齒,這也正是它爲什麼叫“三不粘”的緣由。

它似蜜


它似蜜是一道很有特色的清真菜,以羊肉爲主要材料,似新杏脯,色紅汁亮,肉質柔軟,食之香甜如蜜,回味略酸。

三不粘


又名桂花蛋,是漢族傳統名點之一,是用雞蛋、澱粉、白糖加水攪勻炒成的。它色彩金黃,味道甘美,不粘盤子、不粘筷子、不粘牙齒,這也正是它爲什麼叫“三不粘”的緣由。

它似蜜


它似蜜是一道很有特色的清真菜,以羊肉爲主要材料,似新杏脯,色紅汁亮,肉質柔軟,食之香甜如蜜,回味略酸。

三不粘


又名桂花蛋,是漢族傳統名點之一,是用雞蛋、澱粉、白糖加水攪勻炒成的。它色彩金黃,味道甘美,不粘盤子、不粘筷子、不粘牙齒,這也正是它爲什麼叫“三不粘”的緣由。

它似蜜


它似蜜是一道很有特色的清真菜,以羊肉爲主要材料,似新杏脯,色紅汁亮,肉質柔軟,食之香甜如蜜,回味略酸。