做法太絕了!撩人無數的橄欖菜培根意麪,大廚吃了都點贊!
【原料】
意大利麪180g,橄欖菜35g,青椒40g,培根40g,大蒜2瓣
【調料】
鹽適量,黑胡椒少許
【做法】
1:鍋中燒水,水開後放入1勺鹽,放入意大利麪煮10分鐘。撈出備用。
2:備好食材,提前把青椒切圈,培根切成小塊,大蒜切碎。
3:鍋燒熱,倒入蒜末炒香。
4:倒入培根,稍微翻炒下。
5:倒入煮好的意麪和橄欖菜翻炒均勻。
6:最後倒入青椒翻炒均勻,並加入鹽,黑胡椒調味即可。
【做法小貼士】
1:因爲橄欖菜和培根已經比較油了,如果在放油的話就有些過膩了。
2:橄欖菜本身也有些鹹味了,鹽的用量可以適當的調整下。
3:意麪比較硬,煮的時候水要多些,煮的時間要長一些。
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