四川這七款麻辣美食,吃過你就忘不了!
當年一首《辣妹子》讓小夥伴們知道了四川人民愛吃辣,現在四川麻辣美食吸引着各個地方的吃貨到來。看到這麼多小夥伴喜歡大四川美食,小編忍不住要爲吃貨們介紹一波來自便利預定網上的麻辣美食。
1. 老媽兔頭
選用上好的兔頭爲原料,肉多鮮嫩,麻辣可口,喜歡吃辣的小夥伴們不要錯過額!
2. 自貢冷吃牛肉
牛肉全部選用農家生態黃牛肉,切取裏脊部位,口感鮮嫩。加上祕製調料,食後回味無窮。
3. 鮮香手撕烤兔
每份精選兔肉均醃製超過24小時,獨制香料令其充分入味,加入自貢井鹽更具風味,入口喜滑鮮嫩,多種滋味在空中綿延、回味。
4. 麻辣鴨掌
傳統工藝炒制的無骨鴨掌,色澤鮮麗,通過多道工序炒制上色,火候恰到好處焦而不老,只有經驗老道的師傅才能炒出如此美味。
5. 麻辣鴨脖
七星椒、花椒、八角等多道香辛混合炒制,爆炒出香辛料的味道香醇可口,加入鹽幫香料,散發出香味,令人食慾大開。
6. 麻辣兔腿
精選鮮嫩兔腿,配以特製香料醃製入味,兔腿美味,口感上乘。
7. 麻辣鴨舌
精選新鮮、無異味,舌體肥厚的鴨舌,加入四川風味香料醃製,最後撒上適量調汁,鴨舌香脆可口。
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光聽名字就讓人流口水的家常菜,你會做哪道?
一.紅燒大幹鮑原料:幹紫鮑八個,高湯,西蘭花,蠔油,白糖味精,醬油,料酒,生粉芡,雞油少許高湯料:老雞1只(出水),火腿(HAM)1大塊,豬肉1大塊(出水),瑤柱12粒(泡軟),姜1塊,料酒做法:1、泡發乾鮑:四冷三熱.先將鮑魚泡入冷水中,泡發6-7小時後取出備用。鍋內燒開水,再將鮑魚放入後,關火,繼續泡...
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單身汪必看!讓這幾款美食慰藉你空虛寂寞冷的夜吧!
冬天這麼冷...自己一個人在家也是過於冷清...如果你在很倒黴的生個病,那麼可能就更加絕望了!瞬間覺得,沒人陪的感覺就好像是自己掉入了冰窟窿裏,除了冷,好像還是冷...想要打破這樣寒冷的束縛感最好是找個男朋友or女朋友?別傻了,要是真這麼小編何苦至今還單身...所以咯...
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想買到好菜?這13個買菜小技巧絕對管用!
nbsp;1.土豆看外形:儘量選圓的,沒有破皮的,因爲比較好削。表皮一定要幹,不要有水,不然保存時間短,口感不好。如果發現土豆外皮變綠,或者長出嫩芽,都不要食用。功效:土豆可解毒消炎,活血消腫,益氣強身,解決消化不良問題。2.茄子憑手感:茄子的老嫩對品質好差影響極大。嫩茄子...
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我們常吃南瓜,這5種相剋食物一定要避開!
南瓜,營養價值豐富,尤其是成熟的南瓜,所含的碳水化合物、胡蘿蔔素、膳食纖維以及礦物質比嫩南瓜都要高,但嫩南瓜水分大,維C豐富。不過糖尿病人首先應該選擇的,應該是嫩黃瓜。雖然營養豐富,但是遇到相剋的食物,就不同了,營養價值下降,所以日常生活中應該避免兩者同食。1....