上海這些“第一家”你知道幾個?都認識說明你老了
最早的北京烤鴨
燕雲樓:上了點年紀的上海人都知道,要想吃地道的北京烤鴨,非得到中華老字號[燕雲樓]去不可。因爲在這裏的烤鴨裏,有它的歷史、特色,有它的文化,更有它的價值。
最早的清真羊肉火鍋店
洪長興:創始於清光緒十七年(1891年)。由著名京劇表演藝術家馬連良(回族)的二伯馬春橋在呂宋路(今連雲路)租房辦清真餐飲。該店被中國國內貿易部命名爲“中華老字號”、被廣大顧客讚譽爲“上海名涮”、被中外穆斯林讚譽爲“穆斯林之家”。
最早的北京烤鴨
燕雲樓:上了點年紀的上海人都知道,要想吃地道的北京烤鴨,非得到中華老字號[燕雲樓]去不可。因爲在這裏的烤鴨裏,有它的歷史、特色,有它的文化,更有它的價值。
最早的清真羊肉火鍋店
洪長興:創始於清光緒十七年(1891年)。由著名京劇表演藝術家馬連良(回族)的二伯馬春橋在呂宋路(今連雲路)租房辦清真餐飲。該店被中國國內貿易部命名爲“中華老字號”、被廣大顧客讚譽爲“上海名涮”、被中外穆斯林讚譽爲“穆斯林之家”。
最早的北京烤鴨
燕雲樓:上了點年紀的上海人都知道,要想吃地道的北京烤鴨,非得到中華老字號[燕雲樓]去不可。因爲在這裏的烤鴨裏,有它的歷史、特色,有它的文化,更有它的價值。
最早的清真羊肉火鍋店
洪長興:創始於清光緒十七年(1891年)。由著名京劇表演藝術家馬連良(回族)的二伯馬春橋在呂宋路(今連雲路)租房辦清真餐飲。該店被中國國內貿易部命名爲“中華老字號”、被廣大顧客讚譽爲“上海名涮”、被中外穆斯林讚譽爲“穆斯林之家”。
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味道美到不要不要的黃金荷葉夾餅,你一定要嚐嚐!
今天這道黃金荷葉夾餅一出場就刷爆了朋友圈,從外觀形狀與顏色上就能一下子抓住人的眼球,還不要說味道也美的不要不要的。【用料】蒸熟的老南瓜150-200克麪粉200克左右白糖30克左右酵母2-3克玉米油適量片狀芝士數片黃瓜一隻、番茄肉醬適量【做法】1.壓成南瓜泥用...
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顏值美美噠的雪媚娘,味道同樣美美噠!
所需食材:糯米粉100克、牛奶160克、粟粉30克白砂糖30克芒果4個(小)、淡奶油150克糖粉10克、椰蓉適量、具體做法:1.把糯米粉、牛奶、白砂糖放在一起攪拌均勻並過篩,包上保鮮膜用牙籤扎少許小洞,進蒸鍋中火25分鐘。2.趁空準備其它食材,芒果去皮切成小塊並將一小部分打...
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飯後甜點吃點啥?高營養的綠豆糕來一發!
【所需食材】脫皮綠豆300克、食用油70克、麥芽糖25克、牛奶30克、白砂糖85克、自制紅豆沙適量【做法步驟】1、脫皮綠豆清淨用水浸泡一夜。2、泡好的綠豆控幹水份,平鋪在在的淺碗中,放入蒸鍋中火蒸40分鐘至綠豆酥爛。3、趁熱蒸好的綠豆壓成豆蓉。4、不粘炒鍋內加...
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太好吃了!學了它再也不怕香蕉被放爛了
【材料】1.香蕉2~3根/麪粉40克2.泡打粉1/2茶勺3.白砂糖10克/鹽一小撮4.牛奶60克/雞蛋1個/椰絲15克(可選)5.麪包屑適量(裹香蕉用)6.植物油適量(炸香蕉用)【步驟】1.將香蕉去皮切成小塊。2.把麪粉、泡打粉、白砂糖、鹽和椰絲(可選)混合在一起篩到一個大容器內,稍...