賊香!鄭州5家菜碼超大的東北館子,閉着眼點都是eng菜!
誰說小清新的美食纔是治癒系,超接地氣的東北館子也能給我們帶來溫暖。小編心中就一直暗藏一份對東北菜的熱愛,鍋包肉啊,地三鮮啊,還有小雞燉蘑菇,醬骨頭啊,溜肉段啊,還有酸菜燉白肉......你聽,迎面吹來了東北風!
白樺林·哈爾濱風情餐廳
相比於傳統東北餐館的粗獷,白樺林走主題餐廳路線。偏美式風格的裝修,就餐環境非常舒適。
得莫利燉活魚超大份,豆腐嫩而不散,粉條筋而不爛,魚肉也鮮嫩無比,關鍵是刺兒還少,好吃到不行!
酸菜燉白肉,上面還鋪着一層地道的東北美食:血腸。白肉和血腸都很新鮮,香味兒十足,搭配脆生的酸菜,就着熱騰騰的大米飯,超暖心!
人均:61元
地址:農業南路與榆林北路交叉口向東20米路南
工農兵鐵鍋燉菜
很有特色的一家東北飯店,走復古風。店裏的服務人員着裝很有年代感,耳朵裏也都是正能量的革命歌曲。
爐火走起,鐵鍋燜燉,大快朵頤!燻肉、排骨超級軟爛入味,幹豆角和粉條也是萌七最愛,啃一口饅頭吃一口肉,滿足!
人均:45元
地址:經八路與緯三路交叉口向北50米路西
東北燻肉大餅
朋友牆裂推薦的一家東北館子,加班狗小編呼嘯着就奔了過去。煙火氣十足,店裏老闆說話一股東北大碴子味兒,很熱情。
酸菜魚剛端上來就收割了小編一堆口水。酸菜爽脆,魚肉滑嫩,熱氣騰騰的很誘人。東北大拉皮軟嫩滑爽,酸辣開胃,一吃就停不下來。
這家東北菜館裏的燻肉大餅很特別,可以蘸醬夾蔥裹着餅吃,也可以讓店家卷好帶走。小編最喜歡外面一層略帶勁道的餅皮,卷着調拌好的菜,好吃爆!
人均:42元
地址:管城回族區城東路與東里路交叉口向南50米路西
東北大餡兒餃子手擀麪
店裏的環境佈置很有特點,一進門的菜品明檔着實讓小編驚歎了一番。整個餐廳色調溫暖喜興,很接地氣。
酸菜豬肉水餃是東北人冬天必吃的主食之一。餃子皮薄陷兒大,吃起來鮮美多汁,再蘸點醋和辣椒醬,簡直好吃到沒朋友!
鍋包肉酸酸甜甜,不同於其他偏鹹的東北菜。這道菜非常講究火候,鍋包肉炸的恰到好處,外酥裏嫩,口感特別棒!
人均:40元
地址:梧桐街與碧桃路交叉口向東150米路南
紅色記憶鐵鍋燉菜
小編最喜歡這種家常小店,店面雖小但是乾淨整潔,吃飯還沒有拘束感,完全可以敞開了胸懷吃到盡興!
一大鐵鍋端上來,滿滿一層五花肉,看着就讓人食指大動。配菜也很豐富,而且是大鍋慢燉,所有菜都很入味兒,下飯效果槓槓的!
人均:28元
地址:許昌路和金華路交叉口向西80米路南
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就這樣“芋”見你,在最美味的時刻
芋頭啊,可真是秋冬養生滋補的佳品,堪稱冬季養生必吃蔬菜。芋頭到底有多補,你知道嗎?不說了,趕緊買芋頭去了,晚了可都被搶走了!芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皁角甙等多種成分,營養豐富。1.解毒消腫芋頭含有一種粘...
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這道蝦仁塔菜真心厲害了,好吃得讓你難以釋懷!
主料:蝦仁150個,塔菜1棵輔料:蔥蒜適量調料:鹽1小勺,生抽1湯匙雞精半小勺,白胡椒粉適量製作方法:1.塔菜摘洗乾淨2.蝦仁用生抽1湯匙和適量白胡椒粉醃製10分鐘3.鍋內放油,放入切碎的蔥蒜炒香4.放入蝦仁炒至變色5.放入塔菜大火爆炒6.調入鹽和雞精,翻勻出鍋小叮嚀:1.塔菜的莖...
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學會這道美食後,早餐再也無法愛上其他的啦!
你喜歡吃土豆嗎?你家土豆怎麼吃?土豆是一種糧菜兼用型的蔬菜,即可以做主食也可以搭配做出很多美味菜餚。土豆不但營養豐富而且產生的熱量較低,經常吃些土豆有益身體的健康。說到土豆的吃法還真是很多很多,大家最熟悉的大概是炒土豆絲、炸薯條、燒土豆等,那麼也可以嘗...
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太好吃了!學了它再也不怕香蕉被放爛了
【材料】1.香蕉2~3根/麪粉40克2.泡打粉1/2茶勺3.白砂糖10克/鹽一小撮4.牛奶60克/雞蛋1個/椰絲15克(可選)5.麪包屑適量(裹香蕉用)6.植物油適量(炸香蕉用)【步驟】1.將香蕉去皮切成小塊。2.把麪粉、泡打粉、白砂糖、鹽和椰絲(可選)混合在一起篩到一個大容器內,稍...