東北菜竟然不在八大菜系?成都的東北菜館大寫不服!
明明東北燒烤
一提到東北燒烤,我就想到一東北作家說他的人生夢想就是:大金鍊子小手錶,一天一頓小燒烤。
東北燒烤的葷菜很多,肉串實實在在的,擼起來巴適慘了!
東北燒烤和四川燒烤的口味是不一樣的。四川燒烤重視調味,所以佐料放得多;東北燒烤主要是靠炭火的香,還有大顆粒的孜然和茴香來提味。
店內的很多食材都是四川燒烤裏沒有的,比如烤實蛋、烤牛板筋、烤大腰子、烤冷麪、烤羊排、烤酸菜、烤蠶蛹、烤蔬菜卷、錫紙烤酸菜等等,都好好吃~(擦口水)
其中錫紙烤酸菜有點像酸菜燉粉條的那個味道,但是用錫紙烤出來就更香了,酸菜比較酸,很解膩哦。
人均:47元
地址:蓮花南路11號
營業時間:週一至週日 17:00-03:00
關外小館
這家店位於大悅城二樓,是新開不久的東北館子。環境比起其他東北餐館,裝修的更精緻些。
醬大骨頭值得嘗試,味道很正宗,骨肉很容易分離,肉完全入味,吃着香滋滋的~
酸菜燉粉條和我姥姥做的不太一樣,也不知道哪種纔是最正宗的,這裏的酸菜燉粉條湯汁沒有那麼多,滋味還不錯。
韭菜盒子也是很常見的東北食物啦,這家的韭菜盒子不是包好的,就是合上的那種,感覺沒有姥姥姥爺做的那種好吃,不過趁熱吃着,喝口熱稀飯(或者小米粥),就很棒了!
人均:61元
地址:大悅路518號大悅城2層06
營業時間:週一至週日 11:00-22:00
松花江畔東北菜
這個餐館的名字應該會讓東北人很有親切感吧。很多東北菜都比較家常,比如這道“排骨燉豆角”就是我在姥姥家最常吃的菜之一。
▲這道菜用的是毛豆,大同小異吧
排骨、土豆、豆角一起燉,連湯汁都十分濃香,雖然我是個重口味的人,但也是極愛這道菜的,熱熱乎乎的燉菜最適合秋冬天了。
醬骨頭、地三鮮、鍋包肉等食物這裏都有,店在一個深巷裏,性價比挺高的,有團購。
寫到這突然想起大學時和北方的同學一起去食堂吃飯,她說:“你們四川的肉怎麼這麼小啊,多久帶你去我們那,”她比劃着,“肉這麼大,那才叫肉呢!”
人均:暫無
地址:錦繡路3號附23號
營業時間:暫無
明明東北燒烤
一提到東北燒烤,我就想到一東北作家說他的人生夢想就是:大金鍊子小手錶,一天一頓小燒烤。
東北燒烤的葷菜很多,肉串實實在在的,擼起來巴適慘了!
東北燒烤和四川燒烤的口味是不一樣的。四川燒烤重視調味,所以佐料放得多;東北燒烤主要是靠炭火的香,還有大顆粒的孜然和茴香來提味。
店內的很多食材都是四川燒烤裏沒有的,比如烤實蛋、烤牛板筋、烤大腰子、烤冷麪、烤羊排、烤酸菜、烤蠶蛹、烤蔬菜卷、錫紙烤酸菜等等,都好好吃~(擦口水)
其中錫紙烤酸菜有點像酸菜燉粉條的那個味道,但是用錫紙烤出來就更香了,酸菜比較酸,很解膩哦。
人均:47元
地址:蓮花南路11號
營業時間:週一至週日 17:00-03:00
關外小館
這家店位於大悅城二樓,是新開不久的東北館子。環境比起其他東北餐館,裝修的更精緻些。
醬大骨頭值得嘗試,味道很正宗,骨肉很容易分離,肉完全入味,吃着香滋滋的~
酸菜燉粉條和我姥姥做的不太一樣,也不知道哪種纔是最正宗的,這裏的酸菜燉粉條湯汁沒有那麼多,滋味還不錯。
韭菜盒子也是很常見的東北食物啦,這家的韭菜盒子不是包好的,就是合上的那種,感覺沒有姥姥姥爺做的那種好吃,不過趁熱吃着,喝口熱稀飯(或者小米粥),就很棒了!
人均:61元
地址:大悅路518號大悅城2層06
營業時間:週一至週日 11:00-22:00
松花江畔東北菜
這個餐館的名字應該會讓東北人很有親切感吧。很多東北菜都比較家常,比如這道“排骨燉豆角”就是我在姥姥家最常吃的菜之一。
▲這道菜用的是毛豆,大同小異吧
排骨、土豆、豆角一起燉,連湯汁都十分濃香,雖然我是個重口味的人,但也是極愛這道菜的,熱熱乎乎的燉菜最適合秋冬天了。
醬骨頭、地三鮮、鍋包肉等食物這裏都有,店在一個深巷裏,性價比挺高的,有團購。
寫到這突然想起大學時和北方的同學一起去食堂吃飯,她說:“你們四川的肉怎麼這麼小啊,多久帶你去我們那,”她比劃着,“肉這麼大,那才叫肉呢!”
人均:暫無
地址:錦繡路3號附23號
營業時間:暫無
明明東北燒烤
一提到東北燒烤,我就想到一東北作家說他的人生夢想就是:大金鍊子小手錶,一天一頓小燒烤。
東北燒烤的葷菜很多,肉串實實在在的,擼起來巴適慘了!
東北燒烤和四川燒烤的口味是不一樣的。四川燒烤重視調味,所以佐料放得多;東北燒烤主要是靠炭火的香,還有大顆粒的孜然和茴香來提味。
店內的很多食材都是四川燒烤裏沒有的,比如烤實蛋、烤牛板筋、烤大腰子、烤冷麪、烤羊排、烤酸菜、烤蠶蛹、烤蔬菜卷、錫紙烤酸菜等等,都好好吃~(擦口水)
其中錫紙烤酸菜有點像酸菜燉粉條的那個味道,但是用錫紙烤出來就更香了,酸菜比較酸,很解膩哦。
人均:47元
地址:蓮花南路11號
營業時間:週一至週日 17:00-03:00
關外小館
這家店位於大悅城二樓,是新開不久的東北館子。環境比起其他東北餐館,裝修的更精緻些。
醬大骨頭值得嘗試,味道很正宗,骨肉很容易分離,肉完全入味,吃着香滋滋的~
酸菜燉粉條和我姥姥做的不太一樣,也不知道哪種纔是最正宗的,這裏的酸菜燉粉條湯汁沒有那麼多,滋味還不錯。
韭菜盒子也是很常見的東北食物啦,這家的韭菜盒子不是包好的,就是合上的那種,感覺沒有姥姥姥爺做的那種好吃,不過趁熱吃着,喝口熱稀飯(或者小米粥),就很棒了!
人均:61元
地址:大悅路518號大悅城2層06
營業時間:週一至週日 11:00-22:00
松花江畔東北菜
這個餐館的名字應該會讓東北人很有親切感吧。很多東北菜都比較家常,比如這道“排骨燉豆角”就是我在姥姥家最常吃的菜之一。
▲這道菜用的是毛豆,大同小異吧
排骨、土豆、豆角一起燉,連湯汁都十分濃香,雖然我是個重口味的人,但也是極愛這道菜的,熱熱乎乎的燉菜最適合秋冬天了。
醬骨頭、地三鮮、鍋包肉等食物這裏都有,店在一個深巷裏,性價比挺高的,有團購。
寫到這突然想起大學時和北方的同學一起去食堂吃飯,她說:“你們四川的肉怎麼這麼小啊,多久帶你去我們那,”她比劃着,“肉這麼大,那才叫肉呢!”
人均:暫無
地址:錦繡路3號附23號
營業時間:暫無
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