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外地遊客最愛的陝西小吃,你吃過幾個?

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水盆羊肉

外地遊客最愛的陝西小吃,你吃過幾個?


【水盆羊肉】大碗熱氣騰騰的水盆一端上來,清澈的湯底,漂了一層香菜蔥花,裏面大塊的若隱若現的羊肉片,頓時勾得人食慾大開,趕緊先喝口湯。一嘗這湯果然鮮美,濃濃的羊肉鮮味,卻一點也不羶。掰大塊饃泡進去,吃飽了湯汁的饃吃起來甚是爽快。

涼皮

【涼皮】涼皮爲陝西傳統特色小吃之一,多使用小麥麪粉製作,也有米粉或其他澱粉製作。切好的涼皮盛入碗中澆上各種調料在撒入豆芽、香菜,最後挑起一筷子涼皮在辣椒油中一蘸,紅紅油油香氣四溢,引得客人食指大動直流口水~

肉夾饃


【肉夾饃】在西安大街小巷,隨處可見各種肉夾饃,肉夾饃絕對是和其他美食最絕配的小吃。咥上一個肉夾饃,精心烘烤過的餅子,夾上燉到酥爛的臘汁肉。這種美味光是想象就能讓人口水橫流。淋上臘汁,一個下肚就超級滿足。

胡辣湯

【胡辣湯】在《那年花開月正圓》中,吳聘的爹吳老爺在被抓之前,不緊不慢地說了一句“能讓我吃完這碗胡辣湯嗎?”胡辣湯是陝西、河南等省份最受歡迎的小吃之一,用骨頭湯做底料,再加入多種按比例配製的天然中草藥、辣椒、胡椒等佐料製作而成,是湯味濃郁、湯色靚麗、香辣可口,十分適合配着點心來吃。

水盆羊肉


【水盆羊肉】大碗熱氣騰騰的水盆一端上來,清澈的湯底,漂了一層香菜蔥花,裏面大塊的若隱若現的羊肉片,頓時勾得人食慾大開,趕緊先喝口湯。一嘗這湯果然鮮美,濃濃的羊肉鮮味,卻一點也不羶。掰大塊饃泡進去,吃飽了湯汁的饃吃起來甚是爽快。

涼皮

【涼皮】涼皮爲陝西傳統特色小吃之一,多使用小麥麪粉製作,也有米粉或其他澱粉製作。切好的涼皮盛入碗中澆上各種調料在撒入豆芽、香菜,最後挑起一筷子涼皮在辣椒油中一蘸,紅紅油油香氣四溢,引得客人食指大動直流口水~

肉夾饃


【肉夾饃】在西安大街小巷,隨處可見各種肉夾饃,肉夾饃絕對是和其他美食最絕配的小吃。咥上一個肉夾饃,精心烘烤過的餅子,夾上燉到酥爛的臘汁肉。這種美味光是想象就能讓人口水橫流。淋上臘汁,一個下肚就超級滿足。

胡辣湯

【胡辣湯】在《那年花開月正圓》中,吳聘的爹吳老爺在被抓之前,不緊不慢地說了一句“能讓我吃完這碗胡辣湯嗎?”胡辣湯是陝西、河南等省份最受歡迎的小吃之一,用骨頭湯做底料,再加入多種按比例配製的天然中草藥、辣椒、胡椒等佐料製作而成,是湯味濃郁、湯色靚麗、香辣可口,十分適合配着點心來吃。

水盆羊肉


【水盆羊肉】大碗熱氣騰騰的水盆一端上來,清澈的湯底,漂了一層香菜蔥花,裏面大塊的若隱若現的羊肉片,頓時勾得人食慾大開,趕緊先喝口湯。一嘗這湯果然鮮美,濃濃的羊肉鮮味,卻一點也不羶。掰大塊饃泡進去,吃飽了湯汁的饃吃起來甚是爽快。

涼皮

【涼皮】涼皮爲陝西傳統特色小吃之一,多使用小麥麪粉製作,也有米粉或其他澱粉製作。切好的涼皮盛入碗中澆上各種調料在撒入豆芽、香菜,最後挑起一筷子涼皮在辣椒油中一蘸,紅紅油油香氣四溢,引得客人食指大動直流口水~

肉夾饃


【肉夾饃】在西安大街小巷,隨處可見各種肉夾饃,肉夾饃絕對是和其他美食最絕配的小吃。咥上一個肉夾饃,精心烘烤過的餅子,夾上燉到酥爛的臘汁肉。這種美味光是想象就能讓人口水橫流。淋上臘汁,一個下肚就超級滿足。

胡辣湯

【胡辣湯】在《那年花開月正圓》中,吳聘的爹吳老爺在被抓之前,不緊不慢地說了一句“能讓我吃完這碗胡辣湯嗎?”胡辣湯是陝西、河南等省份最受歡迎的小吃之一,用骨頭湯做底料,再加入多種按比例配製的天然中草藥、辣椒、胡椒等佐料製作而成,是湯味濃郁、湯色靚麗、香辣可口,十分適合配着點心來吃。