來西安必嘗的這幾種小吃,全吃過算你牛!
西安特色小吃很多,但這幾種你必須嚐嚐,排名不分先後,哪怕嘗完不愛吃也可以給別人講起它的味道,也許身邊的人會很喜歡噢!
甑糕
看,傳統制作就這樣,可以買一小塊吃
金線油塔
一份不多,可以嚐嚐,吧唧吧唧好吃~
鏡糕
味道不同,簽字穿着一個的,根據自己喜歡可以選不同味道
柿子餅
柿子和麪一起做出來的,煎的,味道好
菜豆腐
豆腐裏面有綠色蔬菜,做工複雜,味道很 好吃的
洋芋擦擦
洋芋也叫土豆,土豆切條拌點麪粉,然後炒出來,嘖嘖好吃很
漿水魚魚
做工就不一一說了,清爽可口
肉丸胡辣湯
哈哈聽這名字這麼特別,你就不想嚐嚐嗎
-
蘋果酸奶小蛋糕,香甜滋潤好味道!
【食材】低筋麪粉85克、雞蛋4個、白糖80克、酸奶80克、蘋果180克、色拉油30克、鹽1/4茶匙、塔塔粉1/4茶匙、白芝麻1湯匙、低筋麪粉1湯匙【工具】手持打蛋器、電動打蛋器、麪粉篩、橡皮刮刀、裱花袋、紙杯、烤箱【做法】1.雞蛋分開蛋白和蛋黃,分別放入、兩個容器...
-
鐵鍋蛤蜊雞,招待賓客吉祥大氣又如意!
【主料】仔雞1只、蛤蜊200克、青紅椒各半個【配料】蔥姜15克、花椒10粒八角1個、香菜5克【調料】鹽1/2小勺、生抽2勺老抽1小勺、料酒1勺【做法】1.蛤蜊在鹽水中養半天,下鍋前搓洗乾淨,備用。2.將雞切塊後用清水浸泡15分鐘,衝淨血水。雞塊涼水下鍋,煮沸。3.將煮好的...
-
想買到好菜?這13個買菜小技巧絕對管用!
nbsp;1.土豆看外形:儘量選圓的,沒有破皮的,因爲比較好削。表皮一定要幹,不要有水,不然保存時間短,口感不好。如果發現土豆外皮變綠,或者長出嫩芽,都不要食用。功效:土豆可解毒消炎,活血消腫,益氣強身,解決消化不良問題。2.茄子憑手感:茄子的老嫩對品質好差影響極大。嫩茄子...
-
冬天的暖胃法寶,以後就這麼吃了
與其它肉類食品相比,羊肉堪稱綠色食品,羊生長在大草原,遠離污染。羊肉蛋白質含量較多,脂肪含量較少,常吃羊肉可益氣補虛,增強禦寒能力。羊肉質細嫩,容易消化吸收,也因此羊肉是補養身體的最佳選擇!1、秋天吃羊肉溫中健脾常吃羊肉可益氣補虛,促進血液循環,增強身體抵抗力。...