蝦米怎麼做好吃 小蝦米的做法

蝦米提前放入溫水泡軟，然後切。蔥薑蒜洗淨，均切成末。熟花生仁搗碎。鍋中倒油燒熱，把蔥薑蒜末倒入鍋中炒香，再加入蝦米、味精、白糖幹炒。再加上花生碎炒香即可。

蝦米怎麼做好吃

食材：

蝦米80克、熟花生仁75克、大蔥10克、大蒜3瓣、姜5克、色拉油適量、味精1勺、白砂糖1勺

幹炒蝦米的做法

1、蝦米提前放入溫水泡軟，然後切碎；

2、蔥薑蒜洗淨，均切成末；

3、熟花生仁搗碎；

4、鍋中倒油燒熱，把蔥薑蒜末倒入鍋中炒香，再加入蝦米、味精、白糖幹炒；

5、再加上花生碎炒香即可。

小貼士：

蝦米營養價值高，能保護心血管系統，中老年人、孕婦、心血管病患者很適合吃。