小蔥雞蛋粥的做法 怎麼做小蔥雞蛋粥更營養
養生粥是一種很健康的食物,平時吃可以養胃,今天介紹一道小蔥雞蛋粥的做法,到底怎麼做小蔥雞蛋粥更營養呢?一起來看看小蔥雞蛋粥的做法技巧吧!
怎麼做小蔥雞蛋粥更營養?
主料:
大米80克,雞蛋1個,小蔥3根,鹽半勺,胡椒粉1克,香油3滴;
小蔥雞蛋粥的做法步驟:
1.大米洗淨後在清水中浸泡30分鐘;
2.小蔥3根切蔥花;
3.雞蛋磕入碗中打散待用;
4.鍋中放入適量清水大火燒開,放入大米煮開;
5.轉小火熬煮30分鐘,期間不定時攪拌,防止糊鍋;
6.將蛋液緩緩倒入鍋中;
7.煮2分鐘後放入切好的蔥花,調入鹽半勺,胡椒粉1克,香油3滴,攪勻即可。
小貼士
雞蛋又名雞卵、雞子,是母雞所產的卵。其外有一層硬殼,內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇,營養豐富,一個雞蛋重約50克,含蛋白質6-7克,脂肪5-6克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易爲機體吸收,利用率高達98%以上,營養價值很高,是人類常食用的食物之一。
小蔥雞蛋粥的做法是不是很簡單呢?小蔥雞蛋粥用到了小蔥和雞蛋作爲食材,是很多人都喜歡吃的營養品,早上吃最好不過了,小蔥雞蛋粥的做法步驟簡單,不會花費很長的時間,大家可以在家裏試試。
-
碧波芙蓉蝦的正確打開方式,我居然錯過了這麼多年!
【原料】蘆筍8根、土豆半個、鹽適量、黑胡椒適量、雞蛋清4個、牛奶80、克蝦500克、雞湯適量、奶油25毫升、料酒適量、澱粉適量【做法】1.將蝦洗淨去皮去蝦線。2.將蝦加入少許鹽、料酒、澱粉上漿。3.蘆筍洗淨去根去老皮。4.將蘆筍切段。5.土豆去皮切塊。6.將蘆...
-
暖男不如暖胃,還是讓這道鮮美滑嫩的蝦仁豆腐伺候你吧!
【用料】南豆腐一塊,草蝦250克,蔥薑蒜,各適量,料酒10ml+10ml,蠔油30m1,紅燒醬油10ml,胡椒粉黑胡椒碎(醃製時用),鹽1克(醃製時用),生粉1小匙,清水50ml,水澱粉一小匙(勾芡用)【做法】新鮮草蝦經過冰箱冷凍取出用涼水浸泡。蝦仁剝殼留鳳尾,洗淨,用1克鹽,黑胡椒碎,料酒,一小匙生粉拌勻,醃製...
-
比紅薯還好!秋天吃它降壓不發胖,還能補血排毒,太牛了~
紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色,目前在國際市場十分走俏。《本草綱目》記載,紅薯有“補虛乏,益氣力,健脾胃,強腎陰”的功效,而紫薯作爲紅薯的衍生產品,在這方面與紅薯有着異曲同工之妙。營養學認爲,紫薯除了具有紅薯有的營養成分和保健效果外,還富含硒元素、鐵元素和花...
-
煎魚的做法 煎魚怎麼煎好吃
魚肉是最符合大衆口味的一種肉食之一,也是大家經常吃的,紅燒魚、燉魚大家都已經吃得很多了,今天要教大家一道美味的煎魚,加入了番茄醬一起煎,口感更好。煎魚怎麼煎好吃食材:魚肉300克、番茄醬200克、生粉200克、蔥花10克、薑片5片、蒜片5克、料酒1湯匙、鹽1茶匙、糖1...