立冬吃“三白”,一年都不生病!
立冬開始,多吃“三白”食物,包你一整年不生病:
1. 白菜:
白菜水分含量95%,而熱量很低,營養豐富。白菜所含的維生素C比蘋果高出5倍,此外還含有鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、B2等。白菜中所含的纖維素和果膠,能促進腸胃蠕動,幫助排泄,減輕身體負擔。冬天吃還有滋陰潤燥、護膚養顏的作用。
2. 白蘿蔔:
白蘿蔔中含有大量的維生素A、維生素C,另外蘿蔔中的芥子油、澱粉酶和粗纖維有開胃消食、加快胃腸蠕動的作用,冬天吃蘿蔔能清熱生津,緩解咽喉腫痛,防止色斑形成,使肌膚白嫩、細膩。
3. 白肉:
相對於牛肉、豬肉、羊肉等紅肉來講,雞肉、鴨肉、魚肉、蝦等被稱爲白肉。和紅肉相比,白肉的脂肪含量更低,其中不飽和脂肪的含量更是明顯低於紅肉,多以白肉代替紅肉,在補充營養的同時,可以降低心血管病的發病機率。
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顏值非一般的蘋果雞翅,味道同樣不一般!
【製作方法】1、準備雞翅6個,蘋果半個,番茄沙司1份。2、雞翅中洗乾淨之後,用刀在上面劃上幾刀。3、蘋果去皮切成滾刀塊。4、雞翅用料酒醃製一下,放入煎鍋裏煎成兩面金黃色。5、炒鍋加少許油燒熱,放入番茄沙司及切好的蘋果。6、再把煎好的雞翅放入鍋中。7、加入少量...
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吃飯無胃口?那就做一道下飯神器梅菜扣肉吧!
【材料】1.五花肉,梅乾菜,生抽2.老抽,鹽,胡椒粉,蜂蜜【做法】1.梅乾菜用溫水泡一泡,洗乾淨切碎備用。一塊五花肉先用清水煮一下,去一去血腥味。焯過水之後,撈出來放在一邊放涼。然後用廚房紙巾把水吸乾,用蜂蜜在五花肉的皮上抹一層蜂蜜。2.起一鍋油,然後把肉皮朝下放在油...
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這麼簡單的芝麻瓦片做法,你去哪裏找!
【食材】細砂糖42g,蛋白38g,純淨水70g,低筋麪粉62g,脫皮白芝麻60g,花生油40g【製作步驟】1.準備好所需的各種食材。2.細砂糖、純淨水攪拌均勻,加入蛋白攪拌均勻。3.加入低筋麪粉、白芝麻攪拌均勻,然後加入花生油攪拌均勻。4.裝入裱花袋,均勻地擠入烤盤。5.放入預熱好的...
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普通餃子吃膩辣?來一發鴛鴦餃子吧!
【主料】餃子皮30個、餃子餡300克【配料】胡蘿蔔一段、黃瓜一段【做法】1、準備好原材料。餡料的製作方法這裏就不介紹了,如果想了解可以根據文末方式查到我玫瑰花煎餃的做法裏有。2、將餃子皮兩面如圖捲起花邊。這個葉子也不擅長,隨便卷的,也可以不卷。3、放入餡...