聖女果和西紅柿的區別 聖女果和西紅柿有什麼不同
在日常生活中,西紅柿是比較常見的、營養價值比較高的一類蔬菜水果。它不僅可以作爲蔬菜,還是維生素含量很高的水果。有一種水果和西紅柿長得很像,但是名字不同,那就是聖女果。聖女果和西紅柿有什麼不同呢?和小編一起來看看吧!
聖女果和西紅柿的區別
1、外表不同:聖女果比西紅柿小得多。此外,聖女果有球形、梨形、醋粟形、番茄形等,一般呈橢圓形或圓形。而西紅柿既含有豐富多樣的營養,又有着美觀迷人的外形。
2、顏色不同:聖女果通常是紅色、黃色、粉色和橙色,而西紅柿通常爲紅色,這是區分番茄和聖女果最直觀的方法之一。
3、營養價值不同:聖女果的營養價值比普通西紅柿高很多,維生素含量多是普通西紅柿的1.8倍。此外,櫻桃番茄中的谷胱甘肽和番茄紅素可以促進人體的生長髮育,尤其是兒童的生長髮育。
常吃西紅柿,對於治療壞血病、過敏性紫癜、感冒和促進傷口癒合都有重要的作用。西紅柿還具有美容功效,熱量相當低,是人們需要節制飲食時的良好解飢食品,對保持女性身材苗條有一定作用。
4、味道不同:聖女果在口感上明顯優於番茄,比西紅柿更甜、多汁,而西紅柿的味道略酸。
5、食用方法不同:西紅柿一般用來烹調吃,水果時吃的情況較少,而聖女果多用於水果時吃。此外,聖女果也可以用來做糖果。
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