淡奶油怎麼保存 淡奶油如何保存

沒有開封的淡奶油，可以放在常溫下通風陰涼的地方保存即可。開封后的奶油，一般用毛巾在奶油上面裹一層，之後放入冰箱冷藏，溫度控制在2℃-8℃左右。

1L的淡奶油怎麼保存

1L的淡奶油在使用時儘量將開口開的越小越有利於長期保存，開口後應保存開口乾淨且保證開口處密封低溫保存，保存得當可冷藏一個月左右，擦淨淡奶油的開口處，並裁剪一塊大小適中的方形錫紙，用錫紙包住淡奶油的開口處，錫紙兩邊對摺封口，找一個大小合適的夾子即可，擦淨淡奶油的開口處，壓扁，將淡奶油的封口往外折壓，裁剪一塊大小合適的保鮮膜，覆蓋在折壓處，最後用保鮮膜包裹住即可。

淡奶油是什麼奶油

從本質上來說，淡奶油指的是動物性奶油，是無糖的原味奶油，在使用的時候可以加10%以上的糖打發成的裝飾奶油，呈固體狀，或者也可以在做甜點的時候直接加入液體的淡奶油來增加奶香味和濃稠度。