立冬能吃麪條嗎 立冬吃麪還是吃餃子
立冬能吃麪條。按中國傳統的民間習慣,“立冬”代表着冬季的開始。“冬者,天地閉藏,水冰地坼。”自然界陰盛陽衰,各物都潛藏陽氣,以待來春。“寒”是冬季氣候變化的主要特點,冬季除了要注意防寒保暖外,飲食保健也很重要。立冬適當吃麪條也是爲了增加熱能。
吃麪的節氣是哪一個
夏至。中國民間就有“冬至餃子夏至面”的說法,夏至吃麪是很多地區的重要習俗。夏至日恰好是麥收之後,人們在這一天吃麪,一是祈求災消、慶祝豐收,二是嚐鮮。古時,一般到夏至人們都會舉行祭祀儀式,祈求蒼天保佑災消年豐。此時民間新麥方出,人們以麪食敬神,自然就有了吃麪的習俗。夏至新麥剛剛登場,所以吃麪也有嚐鮮的意思,人們可以從新麪粉做成的口感較好的麪條中汲取豐富營養成分。
立冬吃什麼麪食
餃子。立冬吃餃子是來源於“交子之時”的說法。大年三十是舊年和新年之交,立冬是秋冬季節之交,故“交”子之時的餃子不能不吃。在北方,立冬的規矩是吃餃子,相傳是因爲水餃外形似耳朵,立冬是入冬的象徵,人們認爲吃了它,整個冬天耳朵都不會受凍。
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