三個小技巧教你剝石榴快速不髒手!
愛吃石榴,但剝起來很麻煩,而且剝不好石榴汁會飛濺,石榴皮的汁水還會弄髒指甲和皮膚?今天小編就教你三個小妙招,輕鬆不髒手的剝出石榴粒,讓你快速愛上吃石榴。
又到了吃石榴的季節,從市場買回幾個大石榴,飽滿剔透、顆粒像珍珠一樣的石榴粒讓人垂涎欲滴!
說起石榴,那真是讓人又愛又恨啊!愛的是它酸酸甜甜的味道,恨的是它那鎧甲似的硬皮,不用力剝不開,用力剝沒準又弄了一手紅紅的石榴汁,所以,好多人的選擇是乾脆不吃。
到底怎麼剝石榴方便呢?今天,我們就給大夥說說,讓大家輕輕鬆鬆吃石榴。
方法一
1、取石榴一隻,洗淨表面。
2、用刀沿頂端7釐米處沿邊切一圈。
3、取掉頂蓋,會發現石榴瓣之間有白色的膜瓣,用刀沿着膜瓣劃開。(不用切得太深太透,以免切壞石榴籽)
4、輕輕用手掰開,分成六份。
5、取容器,將石榴籽剝入即可。
6、很輕鬆就能剝完整個石榴。
方法二
1、取石榴一隻,洗乾淨表面。
2、用刀沿正中心位置橫切一下。
3、用手掰開,分成兩半。
4、取一個大且深一點的容器,用鏟子或刮刀拍打石榴背部,石榴籽會快速脫落進盆中。
5、不用一兩分鐘就能剝得很乾淨了。
方法三
1、同樣取石榴一隻,洗乾淨表面,用刀沿正中心位置橫切一下。
2、取石榴半個,放入裝滿水的盆中。(水要沒過石榴)
3、在水中剝出石榴籽。放心大膽地剝,石榴籽完全不會壞掉。
4、剝好後,倒出漂浮在水面的雜質。
5、準備大勺吃石榴吧。
很多人因爲嫌吃石榴費勁,從而放棄了這種水果,卻不知道這石榴滿身都是寶。
中國醫科大學附屬盛京醫院臨牀營養科車千紅醫生介紹,石榴的果皮可以入藥,有一定的止瀉和驅蟲的作用;石榴的果汁也有一定降脂的作用。石榴裏還含有一些活性物質,比如說鞣酸、三萜類的化合物,這些物質都有一定的抗氧化和抑癌的作用,所以適當吃石榴對身體健康有一定的好處。-
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