東莞有什麼特產 東莞的特產都有哪些
東莞的特產有東莞荔枝、厚街臘腸、道滘裹蒸糉、石龍麥芽糖、白沙油鴨、虎門膏蟹、東莞臘腸、龍舟餅、觀音綠荔枝、東豐龍眼、石碣龍眼、東莞無花果、東莞木瓜、觀音綠荔枝、東莞米粉、鬆糕、萬江腐竹、塘廈碌鵝、虎門麻蝦。
東莞荔枝
廣東省東莞市日照充足,雨量充沛,年平均氣溫爲22.7℃。當地的荔枝、橙柑桔等非常有名,東莞光照充足,土肥水豐,一直以盛產荔枝聞名。荔枝品種繁多,以桂味和糯米餈爲主,果肉厚且呈乳白色,肉質爽脆,清甜多汁,有桂花香味,糯米餈荔枝果肉軟滑多汁,味濃甜微香。桂味荔枝果色鮮紅,近圓球形,果皮龜裂片凸起,肉質爽脆,清甜多汁,有桂花香味。
厚街臘腸
厚街臘腸是一種非常知名的產品,歷史悠久,厚街臘腸色、形、味獨特,呈橢圓形,紫醬色,芳香可口。厚街臘腸除了純肉的常見品種,還有白油腸、鴨肝腸、豬肝腸等等,都是很有特色的產品。厚街臘腸可分爲花腸、鴨肝腸、豬肝腸等幾種,製作講究,質鮮、香醇、爽脆,從選料、混料、灌腸、打針眼、綁節、吊晾、烘乾等整個過程非常嚴謹。
道滘裹蒸糉
道滘裹蒸糉是一種特色美食,糉子製作講究,選用上等鹹蛋黃、湘蓮、綠豆、五花腩肉、糯米,加上蒜蓉、沙姜、五香粉等調味品配製,糉香撲鼻,入口油而不膩,糯而不粘,鹹甜好吃,芳香四溢。道滘裹蒸糉味道好,食時加幼砂白糖,使人食慾大振。道滘裹蒸糉銷路廣,作爲道滘特產帶回饋送親朋戚友,堪稱美食佳品。
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廈門集美知名特產有哪些?
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北京大興特產有哪些?
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