地瓜切開烤箱多少度烤多久 地瓜切開烤箱多少度
切開的地瓜一般烤箱200~250度烤30~60分鐘。烤地瓜溫度通常設置在200到250度之間,將地瓜用錫紙包好,單個小的要烤30分鐘,大的要烤38分鐘。時間到後,可以帶手套捏一下,如果中間軟了,就可以食用;如果有硬心,則需要再烤10分鐘左右。
地瓜即紅薯,旋花科番薯屬一年生草本植物。它原產南美洲及大、小安的列斯羣島,全世界的熱帶、亞熱帶地區廣泛栽培。其長2米以上,平臥地面斜上,葉片通常爲寬卵形,長4~13釐米,寬3~13釐米,花冠粉紅色、白色、淡紫色或紫色,鍾狀或漏斗狀,長3~4釐米;蒴果卵形或扁圓形。有假隔膜,分爲4室,具地下塊根,塊根紡錘形,外皮土黃色或紫紅色。它喜溫、怕冷、不耐寒,喜光,屬不耐陰的作物。
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