金絲燕窩和白燕窩的區別 金絲燕窩是怎麼形成的

1、顏色不同：金絲燕窩的顏色爲金黃色，而白燕窩的顏色爲象牙白。2、營養價值不同：金絲燕窩的礦物質含量更豐富，美容的效果會更好，而白燕窩的蛋白質含量相對較高。3、產地不同：金絲燕燕窩的主要產地馬來西亞以及印度尼西亞，而白燕窩的產地主要產地東起菲律賓西至緬甸沿海附近荒島的山洞裏以及印度尼西亞。

金絲燕窩是怎麼形成的

金絲燕窩是一種叫“金絲燕”的雀鳥，利用苔鮮、海藻和柔軟植物織維混合他們的羽毛和唾液膠結而成的燕窩，作爲藏身之所。人們把這種燕窩取下來，經過提煉、選揀就成爲名貴的燕窩。“金絲燕”每年結巢三次，第一次結之巢厚而潔白，由於金絲燕經過漫長的冬季，有較長時間休養生息，體內儲存了足夠的養份，唾液質素較優，所以築起來的巢較優較厚，形狀特佳，而成盞形，故名爲燕盞，是燕窩中之極品。

白燕窩是怎麼形成的

白燕窩是經過金絲燕喉部有很發達的粘液腺所分泌的唾液在空氣中凝結成固體所形成的，是金絲燕攝食的昆蟲、海藻、銀魚等物經消化後，吐唾築建的鳥巢，呈白色，故稱白燕，又稱官燕，整個燕窩顏色較爲白色，此白色爲自然白且白中帶點黃。