不易在冰箱冷藏室存放的水果是 哪些水果不宜放冰箱
不宜放冰箱的水果
1、香蕉
香蕉若在12℃以下的環境中貯存,會發黑腐爛。日常生活中,買回來的熱帶水果最好放在陰涼通風的地方貯藏,如果一定要放入冰箱,一定要放置於溫度較高的蔬果槽中,保存的時間不要超過兩天。香蕉從冰箱取出後,在正常溫度下會加速變質,所以要儘量早食用。
2、榴蓮
榴蓮具有後熟性質,買回來後放置在陰涼通風處,成熟後的榴蓮會裂開,然後將榴蓮果肉取出,放入保鮮袋後保鮮盒內在放入冰箱。榴蓮可以吃一瓣開一瓣,切忌不要弄開其它瓣,其它的放冰箱還是可以保存幾天的。但是不宜久放,否則香味就不知道跑到哪裏去了,而且口感會比原來的差。
3、芒果
芒果跟香蕉一樣是熱帶水果,所以要放置於通風陰涼處保存。所以每次買芒果不宜過量,如果不能一次吃完,最好在購買時挑選一些外表稍青的芒果,讓它在20-25℃的溫度下自然成熟。
4、荔枝
將鮮荔枝在0℃的環境中放置一天,那麼,會使之表皮變黑、果肉變味。可以把荔枝枝梗剪掉,然後放入塑料袋內,封閉好,放入水中或者陰涼處保存。
5、菠蘿
菠蘿在6℃—10℃下保存,不僅果皮會變色,果肉也會呈水浸狀。最好放在避光陰涼處保存。菠蘿跟蘋果一樣,切開後很容易氧化,建議吃多少切多少,最好一次性吃完。
6、桂圓
桂圓如果放入冰箱,你會發現果皮會凹陷,出現一些黑褐色的斑點,就說明水果被凍傷了。桂圓屬於熱帶水果,所以應將其放置於陰涼通風處保存。
7、木瓜
木瓜也是不能放入冰箱保存的水果,因爲木瓜只要碰到水,就會出現黑斑,而冰箱雖然有吸水的功效,但是一旦將冰箱取出時,溫差會使木瓜表面出現水分,而出現不新鮮的黑斑。木瓜的正確保存方法應該是:先用報紙將木瓜包起來,放入陰涼地方保存。這樣木瓜就可以長時間保存,而一直保證新鮮的狀態了。
8、紅毛丹
紅毛丹在1℃—2℃下保存,外果皮顏色會變暗,內果皮則會出現一些像燙傷了一樣的斑點,這樣的水果往往不能再吃。紅毛丹要即買即食,不宜久藏,在常溫下經3天即變色生斑。
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